Яичница разная бывает и по-разному готовится… Вот один из вариантов. Блюдо интересное, необычное в том, что подается в чашках, а если есть соответствующие бокалы - это вообще здорово! Готовить совсем несложно, попробуйте!
- 13 декабря 2009, 20:00
- 9107
Яйцо в чашке
Ингредиенты для «Яйцо в чашке»:
- Яйцо куриное (сырые) — 3 шт
- Ветчина (варено-копченая) — 100 г
- Сыр твердый (любой) — 30 г
- Масло сливочное (для смазывания)
- Специи (соль, перец)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
577.7 ккал |
белки
41.8 г |
жиры
43.8 г |
углеводы
2.3 г |
Порции | |||
ккал 192.6 ккал |
белки 13.9 г |
жиры 14.6 г |
углеводы 0.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 192.6 ккал |
белки 13.9 г |
жиры 14.6 г |
углеводы 0.8 г |
Рецепт «Яйцо в чашке»:
-
Приготовить ингредиенты для рецепта.
-
Ветчину нарезать тонкими ломтиками.
Сыр натереть на мелкой терке.
Чашки смазать маслом и обложить ломтиками ветчины.
-
В каждую чашку аккуратно вылить по одному яйцу, посолить, поперчить и посыпать сыром.
-
Чашки осторожно поставить в кастрюлю (обязательно положите лист пергамента, чтобы чашки не треснули!) с кипящей водой (примерно на 1 см воды)
-
Накрыть крышкой и выдержать 3-5 мин. (как сыр расплавится).
-
Осторожно вынуть и украсить по вашему усмотрению
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
13 декабря 2009 года Кофеманка #
14 декабря 2009 года begi # (автор рецепта)
13 декабря 2009 года кок юля #
14 декабря 2009 года begi # (автор рецепта)
13 декабря 2009 года Молчунья #
подана!Из таких мелочей и рождается праздничное настроение!
14 декабря 2009 года begi # (автор рецепта)
13 декабря 2009 года Eva Grimm #
14 декабря 2009 года begi # (автор рецепта)
13 декабря 2009 года elena777 #
14 декабря 2009 года begi # (автор рецепта)
13 декабря 2009 года белошвейка #
14 декабря 2009 года begi # (автор рецепта)
13 декабря 2009 года JOULLS #
14 декабря 2009 года begi # (автор рецепта)
13 декабря 2009 года ledi701 #
14 декабря 2009 года begi # (автор рецепта)
13 декабря 2009 года Наталья Р #
13 декабря 2009 года begi # (автор рецепта)
13 декабря 2009 года Кицка #
13 декабря 2009 года begi # (автор рецепта)
13 декабря 2009 года Безумница #
13 декабря 2009 года begi # (автор рецепта)
13 декабря 2009 года smirn deleted #
13 декабря 2009 года begi # (автор рецепта)
13 декабря 2009 года Milena2007 deleted #
13 декабря 2009 года begi # (автор рецепта)
13 декабря 2009 года pux-66 #
13 декабря 2009 года begi # (автор рецепта)
13 декабря 2009 года koshamysha #
13 декабря 2009 года begi # (автор рецепта)
13 декабря 2009 года begi # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: