Этот рецепт мне посоветовала наш педиатр. Творог делается быстро, не нужно ждать пока молоко скиснет, и получается почти некислый. Моему ребенку 1, 5 годика, он ест творог с большим удовольствием. Смешиваю в блендере с фруктами и получается десерт.
- 14 декабря 2009, 0:37
- 91197
Творог для детей
Ингредиенты для «Творог для детей»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
360.5 ккал |
белки
28.8 г |
жиры
5.2 г |
углеводы
50.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 35 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 4.9 г |
Рецепт «Творог для детей»:
-
Молоко ставим на медленный огонь, ждем, когда начнет закипать.
Как только начнет появляться шапка, вливаем туда кефир.
Честно говоря, точных пропорций не знаю, всегда делаю на глаз, но молока должно быть примерно в 2 раза больше кефира.
Все это дело держим на медленном огне. -
Постепенно молоко начнет творожиться, минут 10 все это происходит. Вы сами увидите, когда творог будет готов.
-
Масса будет уплотняться.
-
Все! Готово! Смешиваем с фруктами и даем ребенку или себе. Даю малому где-то с 7 месяцев.
Комментарии и отзывы
14 декабря 2009 года Юльевна #
14 декабря 2009 года Елена 95 #
14 декабря 2009 года фантик #
14 декабря 2009 года фантик #
14 декабря 2009 года ирина66 #
14 декабря 2009 года furika # (автор рецепта)
14 декабря 2009 года smirn deleted #
14 декабря 2009 года leonata #
14 декабря 2009 года Leena #
14 декабря 2009 года inna_2107 #
14 декабря 2009 года busel #
14 декабря 2009 года hyazinthetmprename # (модератор)
14 декабря 2009 года leonata #
14 декабря 2009 года шмулька #
++++++
14 декабря 2009 года larik_malasha # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: