Легкий, диетический пирожок с медом и клубникой.
- 14 декабря 2009, 8:42
- 51421
Пирог с медом и клубникой "Домашний"
Ингредиенты для «Пирог с медом и клубникой "Домашний"»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сметана — 250 г
- Мед — 3-4 ст. л.
- Сахар — 0,5 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Сода — 1 ч. л.
- Клубника ( консервированная) — 350 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2333.3 ккал |
белки
60.1 г |
жиры
73.7 г |
углеводы
361.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 194.4 ккал |
белки 5 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 30.1 г |
Рецепт «Пирог с медом и клубникой "Домашний"»:
-
Растопить мед. Замесить тесто как на густые оладьи. Сметана у меня 15% жирности.
-
Вылить тесто в форму с бумагой для выпечки. Выложить клубнику и отправить в духовку. Клубника может быть любая: свежая, мороженная и из компота.
-
Выпекаем при температуре 180 градусов минут 40-50.
-
Вот так получается.
Комментарии и отзывы
4 февраля 2013 года palmira #
2 февраля 2013 года palmira #
2 февраля 2013 года palmira #
21 января 2011 года Anitra #
К Вам с отчётом =)
Решила вот переходить на безмаслянные пироги, глаз упал на Ваш - как уже писала в другом рецепте, у нас оказывается есть клубника, так что на ней-то и эксперементирую..
Пирог от Оливера у меня не вышел (сама знаю почему - форму слишком маленькую взяла), с ним я ещё повозюкаюсь, а этот пирог вроде как удался! Правда, клубника (замороженная, размороженная и отжатая) так наверху и осталась, ну да это поправимо - в след. раз положу её в середину, хотя моим и так понравилась - она пахлаа тааак!
Тесто после выпечки получилось вкусное, мягкое, воздушное и очень хорошо поднялось. В разрезе пирог вышел внизу тёмный, а где клубника - светлый, но, по-видимому, это так и должно быть =)
Чтобы не быть голословной, добавляю ненадолго фотографию - потом, надеюсь, повешу другую, когда получится красивее =) А печь я его обязательно ещё буду!
Вообще, мне очень понравилась выпечка на сметане - мы что-то вечно жмотились сметану тратить на выпечку, но больше не будем - тесто получается ну прелесть какое мягкое и вкусное! А 15%сметана и дешевле, и диетичнее масла.
В общем, в какой раз от всей души благодарю Вас за замечательный рецепт уютного домашнего пирожка! [x]21:09 21.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
21 января 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)
21 января 2011 года Anitra #
Да, опыта у меня никакого - кулинарией увлеклась недавно невзначай, сама не заметила как, но уже научилась не расстраиваться по поводу неудач - метод проб и ошибок в кулинарии, на мой взгляд, самый верный способ познания этой науки, ведущий к какому-нибудь успеху =)
и что Вы в самом деле - дед, дед - не видно тут никакого деда!
Некоторые мои сверстники гораздо больше походят на дедов, нежели Вы. Посмотришь, поговоришь с 20тилетним молодым человеком - и ощущение, что он уже лет 80 прожил - настолько несёт от него или безразличием к жизнедеятельности, или циннизмом, или озлобленностью на всё вокруг, или ещё чем-нибудь в таком роде..
возможно не по теме кулинарии, но всё же..
26 июня 2016 года kenzoll #
27 декабря 2009 года белошвейка #
27 декабря 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)
21 декабря 2009 года Varja #
15 декабря 2009 года ВИКА-72 #
16 декабря 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)
15 декабря 2009 года Tashaly #
15 декабря 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)
14 декабря 2009 года Молчунья #
14 декабря 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)
14 декабря 2009 года зайчик deleted #
14 декабря 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)
14 декабря 2009 года Ирушенька #
14 декабря 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)
14 декабря 2009 года Ирушенька #
15 декабря 2009 года Ирушенька #
15 декабря 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)
15 декабря 2009 года Ирушенька #
14 декабря 2009 года Ирушенька #
14 декабря 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)
14 декабря 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)
14 декабря 2009 года nadjuska #
14 декабря 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)
15 декабря 2009 года nadjuska #
14 декабря 2009 года Балерина #
обалдеть
14 декабря 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)
14 декабря 2009 года Дюшес #
14 декабря 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)
14 декабря 2009 года Елена 95 #
14 декабря 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)
14 декабря 2009 года tvim #
14 декабря 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)
14 декабря 2009 года tvim #
14 декабря 2009 года Утренний рассвет #
14 декабря 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)
14 декабря 2009 года Tomilev #
14 декабря 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)
14 декабря 2009 года Tomilev #
14 декабря 2009 года Натуля70 #
14 декабря 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: