- Мама, свари нам супчика! - А какого? - Нашего любимого, без капусты! - Понятно, - говорю я, и достаю из морозилки замороженную брокколи.
- 14 декабря 2009, 20:01
- 14050
Cуп-пюре из брокколи

Ингредиенты для «Cуп-пюре из брокколи»:
- Бульон (куриный) — 0.5 л
- Брокколи (замороженная) — 300 г
- Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
- Зелень — по вкусу
- Соль (+ перец) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
521.9 ккал |
белки
63 г |
жиры
24.1 г |
углеводы
17.4 г |
Порции | |||
ккал 261 ккал |
белки 31.5 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 8.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 56.1 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 1.9 г |
Рецепт «Cуп-пюре из брокколи»:
В кипящий куриный бульон, конечно же лучше не из кубиков, кидаем замороженную брокколи, варим до тех пор, пока она не начнет развариваться. Немного остужаем и выливаем суп в блендер, бросаем сливочное масло.
Вжик, и вкусный супчик не из капусты готов.
Осталось разлить по тарелкам, посыпать мелконарезанной зеленью и порубленным отварным яйцом.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
14 декабря 2009 года ирина66 #
14 декабря 2009 года inna_2107 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: