Как легко сделать сладкую елочку.
MarinajanПоваренок 5 уровня
- 15 декабря 2009, 4:34
- 35875
Новогодняя елка из сахарной мастики
Ингредиенты для «Новогодняя елка из сахарной мастики»:
- Мастика (сахарная) — 300 г
- Печенье (аммаретини или любое песочное) — 150 г
- Сливки (взбитые) — 100 г
- Молоко сгущенное (вареное, ириска) — 100 г
- Шоколад белый — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3011.5 ккал |
белки
24.4 г |
жиры
93.4 г |
углеводы
520.2 г |
| Порции | |||
| ккал 1003.8 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 31.1 г |
углеводы 173.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 401.5 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 69.4 г |
Рецепт «Новогодняя елка из сахарной мастики»:
-
Печенье перемолоть в блендере и смешать с вареной сгущенкой, можно добавить взбитые сливки, пока масса не станет однородной.
Сформировать конус. -
Раскатать кусочек мастики и обвернуть ею конус
-
Аккуратно обрезать края мастики.
-
И начиная с верхушки сделать надрезы ножницами
-
Ножницы держать почти параллельно к поверхности.
-
Дать елочке подсохнуть и нанести пищевую краску, разбавив спиртом.
Можно украсить елочку на ваше усмотрение.
Снег из белой мастики /можно ее пропустить через мясорубку/. -
Белый шоколад размягчить в микроволновке и подкрасить.
Нанести его на обратную сторону листика цветка, поставить в морозилку и осторожно снять листик. -
У меня остался кусочек теста и я решила его украсить цветком Пуансеттии - это одно из самых популярных рождественских цветов. Из-за того, что он зацветает обычно в канун Рождества, его называют еще рождественской или вифлеемской звездой.
Покупать и дарить пуансеттию на Рождество очень принято в Америке, а теперь эта традиция перешла и в Европу.
Обычно во главе рождественского стола стоит корзина с кустом этого растения, а я решила сделать цветки из шоколада и украсить ими пирожные. -
Вот такими елочками можно украсить Новогодний стол.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 декабря 2009 года Tanya-O-511 #
15 декабря 2009 года Лягуха #
15 декабря 2009 года Pachita #
16 декабря 2009 года Marinajan # (автор рецепта)
15 декабря 2009 года maskadom deleted #
15 декабря 2009 года Дюшес #
15 декабря 2009 года leonata #
16 декабря 2009 года Marinajan # (автор рецепта)
Думаю,эту идею можно применить и к песочному тесту,а потом обильно покрыть пудрой.Попробуй.
15 декабря 2009 года SHLM #
15 декабря 2009 года Lasto4ka-Ирина #
15 декабря 2009 года мисс #
15 декабря 2009 года Марина55 deleted #
15 декабря 2009 года Marinajan # (автор рецепта)
15 декабря 2009 года Марина55 deleted #
15 декабря 2009 года cassyterno #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: