Рецепт похож на мои "папироски" с орехами, но немного упрощенный, тесто чуть чуть переделала и позаимствовала у adelja с форума SAY-7 способ заворачивания. На мой взгляд этот рецепт лучше моего первого, поэтому решила поделиться и им.
Оля-В deletedПоваренок 6 уровня
- 16 декабря 2009, 7:25
- 12917
Трубочки с орехами
Ингредиенты для «Трубочки с орехами»:
- Масло сливочное (размягченное) — 100 г
- Кефир — 100 мл
- Сахар — 2 ст. л.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Соль (щепотка)
- Сода — 1/4 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1.5 стак.
- Орехи грецкие — 1 стак.
- Мед (жидкий) — 2-3 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2959.8 ккал |
белки
45.4 г |
жиры
166.2 г |
углеводы
326.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 411.1 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 23.1 г |
углеводы 45.3 г |
Рецепт «Трубочки с орехами»:
-
Орехи высыпать на раскаленную сковороду, немного прогреть помешивая, это делается для того, чтобы орехи были ароматными.
Затем орехи растолочь, добавить мед или сироп, масса должна быть слегка вязкой.
Духовку включить на 200 градусов, противень застелить промасленной бумагой для выпекания.
Масло растереть с солью, сахаром и ванильным сахаром.
Добавить кефир, соду и муку, замесить тесто, по необходимости добавив еще немного муки. -
Тесто поделить на 10-11 частей, раскатать круги, смазать мягким сливочным маслом, распределить начинку (начинки класть прилично, как бы утапливать ее слегка в тесто), затем свернуть кружок трубочкой - рулетиком.
-
Укладывать трубочки на противень, по желанию смазать яйцом, выпекать до готовности, пекутся быстро, если смазать яйцом то они получаются румяными, если не смазывать то подрумяниваются плохо, поэтому не передерживайте их в духовке.
Приятного чаепития! Трубочки легко и быстро готовятся, получаются очень вкусными и ароматными!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 декабря 2009 года белошвейка #
16 декабря 2009 года smirn deleted #
16 декабря 2009 года ирина66 #
16 декабря 2009 года легенда deleted #
16 декабря 2009 года Ольга Бабич #
16 декабря 2009 года Stella-Elizabeth Dickens deleted #
16 декабря 2009 года Эллиса deleted #
16 декабря 2009 года elena777 #
16 декабря 2009 года PRONA #
16 декабря 2009 года иррез #
16 декабря 2009 года annush deleted #
16 декабря 2009 года SiM-SiM #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: