• 16 декабря 2009, 19:10
  • 6390

Шайбочки фаршированные

Рецепт: Шайбочки фаршированные

Когда нет времени, и думаешь, что бы такое приготовить - а это быстро и вкусно!

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Ингредиенты для «Шайбочки фаршированные»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2436.5 ккал
белки
169.3 г
жиры
78.6 г
углеводы
250.3 г
100 г блюда
ккал
139.2 ккал
белки
9.7 г
жиры
4.5 г
углеводы
14.3 г

Рецепт «Шайбочки фаршированные»:

  • Батон нарезать кружками по 2 см и замочить в 500 мл молока, немного отжать.
    В каждом кружке сделать пальцами углубления. Как бы придавить, чтоб получилось донышко.

  • С отварного окорочка отделить мясо от костей и порезать кубиками.

    Грибы в собственном соку пожарить с луком (можно и не обжаривать), посолить и поперчить.

    Форму застелить фольгой, смазать растительным маслом
    На фольгу выложить шайбочки,
    в углубления на донышко выложить грибы с луком, сверху мясо, смазать майонезом и поставить в духовку запекаться на 25 минут *в зависимости от духовки*
    Вынуть форму.

  • Сыр натереть на мелкой тeрке и посыпать сверху шайбочки
    и опять в духовку на 5 минут.

    Украсить зеленью и пeрышками лука.


Иногда думаешь, что б такое быстро приготовить, когда нет времени: вот такие шайбочки. Так же я их готовила и с рыбой консервированной в собственном соку, и с морским языком. Вариантов много… Единственно, предупреждение: вроде как все продукты готовы, но так долго готовятся сами шайбочки - это для того, чтоб батон в середине не был мокрым.
И ещe одно: если не застилать форму, хлеб прилипнет, проверено!! И всe же лучше застелить пергаментом, а не фольгой, тоже чуть прилипла в некоторых местах, пришлось откарябывать


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шайбочки фаршированные
Рецепт: Шайбочки фаршированные

Когда нет времени, и думаешь, что бы такое приготовить - а это быстро и вкусно!

Ингредиенты для «Шайбочки фаршированные»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Прелестно! И вкусно!
спасибки,рада,что вам понравилось
Класс - быстро, недорого и вкусно! +
ага,быстро.Спасибо
Шайбочки очень-очень! Но не поняла, у меня все формы для запекания, выпекания и т.д. или с антипригарным покрытием или силиконовые, что там шкрябать? или так сильно прилипает? Мне нравятся блюда такие, быстро, хорошо.
спасибки У меня форма чугунная к ней прилипает,противень эмалированный и тоже прилипает А вот силикон,только для маффин,туда не помещается.Написала на всякий случай,не у всех же силиконовые формы
классные шайбочки!
спасибки
смешное название
смешное,согласна
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки