• 18 декабря 2009, 14:33
  • 29977

Креветки с соусом "Дор-блю"

Рецепт: Креветки с соусом Дор-блю

Жареные тигровые креветки с сырным соусом.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Креветки с соусом "Дор-блю"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1322.8 ккал
белки
123.2 г
жиры
82.2 г
углеводы
24.4 г
100 г блюда
ккал
157.5 ккал
белки
14.7 г
жиры
9.8 г
углеводы
2.9 г

Рецепт «Креветки с соусом "Дор-блю"»:

  • Креветки разморозить (если заморожены) в холодильнике положив их в дуршлаг и подставив под него емкость, для того чтобы стекала вода.

  • Очистить от панциря, оставив хвостики. Посыпать белым перцем и перемешать.

  • На разогретой сковороде с оливковым маслом обжарить нарезанный чеснок и креветки, сначала на сильном огне, затем уменьшить огонь, накрыть сковороду крышкой и довести до готовности.

  • Переложить креветки на блюдо, на котором будете подавать.

  • Влить сливки в сотейник и довести до кипения.

  • Добавить кусочки сыра, помешивая уварить соус до полного расплавления сыра.

  • Полить креветки частью соуса и сразу подавать к столу.

  • Оставшуюся часть соуса перелить в подогретый соусник и подать к блюду.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Креветки с соусом "Дор-блю"
Рецепт: Креветки с соусом Дор-блю

Жареные тигровые креветки с сырным соусом.

Ингредиенты для «Креветки с соусом "Дор-блю"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Креветки с соусом "Дор-блю"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
всё люблю и креветки, и Дор-Блю,а вот не догадалась такое приготовить,сууууупер
Мерси)
Да,аппетитно.Теперь за креветками ехать надо...
Спасибо)
Ксюша, вкуснятина!!! Очень люблю такое!!! С твоего разрешения, добавлю свой вариант? 5+
Ириш, спасибо) А как же, без всяких разрешений добавляй, только опять поиском я не нашла такой рецепт((
Да, поиск несовершенен... Иногда я ищу рецепт, который точно есть, и не всегда нахожу, хотя он точно есть...
Вот-Вот((( а на память всего не упомнишь. Извиняй, если что, ч не хотела
Не, Ксю, что-ты!!!! )))
Точно)
Интересненько!!Люблю креветки!
и мы тоже)
Вкуснятина, а фотки, супер!
Благодарю!)
Очень вкусно с таким соусом, ням-ням....
Ага))мерси)
Очень вкусно!Я в такой соус еще шампиньоны добавляю,попробуйте тоже.Такое блюдо и на новогодний стол неплохо!
Попробую! Спасибо! Но буду пробовать к рыбе красной))
Очень изысканно!!!!
Венерочка, спасибо! Мне показалось все просто, быстро, а вкус...!
слюнки потекли
хоть одну креветочку, передайте мне, пожалуйста
Мне уже неловко Не хотела дразнить))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки