Когда надо что-то быстрое и недорогое для домашнего чаепития. У меня все продукты были дома и не хотелось покупать ничего лишнего. Тесто - кексовое рассыпчатое, прослойка из абрикосового джема и глазурь на сгущенке. Очень просто и вкусно!
- 18 декабря 2009, 19:59
- 3748
Тыквенные пирожные
Ингредиенты для «Тыквенные пирожные»:
- Маргарин (у меня 65% жирности) — 90 г
- Сахар — 135 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Пюре овощное (тыквенное, я отварила тыкву и помяла) — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Крахмал — 3 ст. л.
- Кефир — 75 мл
- Сода (погасить лимонным соком) — 1 ч. л.
- Варенье (густое, у меня абрикос)
- Молоко сгущенное (для глазури) — 1 ст. л.
- Какао-порошок (для глазури) — 1 ст. л.
- Масло сливочное (для глазури) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2750.8 ккал |
белки
57.2 г |
жиры
92.1 г |
углеводы
421 г |
Порции | |||
ккал 343.9 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 11.5 г |
углеводы 52.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 262 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 40.1 г |
Рецепт «Тыквенные пирожные»:
-
Маргарин растопить и взбить с сахаром.
-
Вбить по одному яйца, взбивая миксером после каждого.
-
Добавить кефир и тыквенное пюре, перемешать.
-
Добавить гашеную соду и просеять муку с крахмалом. Перемешать (но не очень долго), вылить на противень и выпекать при 180-200 град. до зарумянивания.
-
Разрезать готовый пласт пополам (я для удобства разрезала на 4 части) и густо промазать вареньем (оно потом очень хорошо пропитывает корж!).
-
Для глазури нагреть масло, сгущенку и какао, проварить до загустения и произвольно украсить пирожные (предварительно разрезав их на порционные кусочки).
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
19 декабря 2009 года Мэрри #
20 декабря 2009 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)
18 декабря 2009 года Молчунья #
19 декабря 2009 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)
18 декабря 2009 года Lzaika45 #
18 декабря 2009 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)
18 декабря 2009 года smirn deleted #
18 декабря 2009 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)
18 декабря 2009 года ирина66 #
18 декабря 2009 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)
18 декабря 2009 года tvim #
18 декабря 2009 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)
18 декабря 2009 года swetik-semizwetik #
18 декабря 2009 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: