Пирог особенный! Даже процесс его приготовления заметно улучшает настроение!
anyuta k deletedПоваренок 1 уровня
- 18 декабря 2009, 21:39
- 5254
Яблочный пирог
Ингредиенты для «Яблочный пирог»:
- Яблоко — 1 кг
- Сок лимонный (по вкусу)
- Сахар — 200 г
- Масло сливочное — 200 г
- Яйцо куриное — 5 шт
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Корица — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4940.6 ккал |
белки
87.6 г |
жиры
206.3 г |
углеводы
679.8 г |
| Порции | |||
| ккал 494.1 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 20.6 г |
углеводы 68 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 223.6 ккал |
белки 4 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 30.8 г |
Рецепт «Яблочный пирог»:
1. Духовку нагреть до 180 градусов. Яблоки вымыть, затем нарезать тонками дольками, затем сбрызнуть лимонным соком.
2. Теплое сливочное масло взбить. Постоянно помешивая, постепенно всыпать сахарный песок и еще раз хорошо взбить. Затем добавить яйца: каждое последущее следует вбить только после того, как предыдущее будет смешано с маслом до однородной консистенции.
3. Муку смешать с разрыхлителем, просеять на масляную массу и быстро замесить тесто.
4, 1 /3 теста отделить и отложить в сторону. Оставшееся тесто раскатать и выложить в форму, смазанную маргарином. Сверху разложить яблоки. Посыпать сахаром и корицей. Отложенную часть теста раскатать толщиной 5 мм, нарезать полосками и уложить их в виде решетки на яблоки. Выпекать в духовке 40 мин.
2. Теплое сливочное масло взбить. Постоянно помешивая, постепенно всыпать сахарный песок и еще раз хорошо взбить. Затем добавить яйца: каждое последущее следует вбить только после того, как предыдущее будет смешано с маслом до однородной консистенции.
3. Муку смешать с разрыхлителем, просеять на масляную массу и быстро замесить тесто.
4, 1 /3 теста отделить и отложить в сторону. Оставшееся тесто раскатать и выложить в форму, смазанную маргарином. Сверху разложить яблоки. Посыпать сахаром и корицей. Отложенную часть теста раскатать толщиной 5 мм, нарезать полосками и уложить их в виде решетки на яблоки. Выпекать в духовке 40 мин.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 декабря 2009 года smirn deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: