• 20 декабря 2009, 15:15
  • 8517

Рыба в сырной корочке

Рецепт: Рыба в сырной корочке

Нежная, вкусная рыба, рецепт нашел и модернизировал мой любимый муж - и, как всегда, все в восторге :)

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба в сырной корочке»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1992.9 ккал
белки
213.9 г
жиры
60.3 г
углеводы
150.5 г
Порции
ккал
498.2 ккал
белки
53.5 г
жиры
15.1 г
углеводы
37.6 г
100 г блюда
ккал
132 ккал
белки
14.2 г
жиры
4 г
углеводы
10 г

Рецепт «Рыба в сырной корочке»:

  • Подготовить продукты

  • Филе разморозить, порезать на кусочки размером 3 см в длину, поперчить, добавить лимонный сок, соевый соус и мариновать 40 минут.

  • В отдельной посуде перемешать яйца с натертым на терке сыром.

  • Маринованную рыбку обмакнуть в муке,

  • Затем сразу в яично-сырной смеси,

  • И быстро на сковородку - обжаривать с двух сторон до золотистого цвета, минуты по 3 с каждой стороны.

  • Подаем с отварным рисом порционно или просто на общем блюде - ну очень вкусно!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыба в сырной корочке
Рецепт: Рыба в сырной корочке

Нежная, вкусная рыба, рецепт нашел и модернизировал мой любимый муж - и, как всегда, все в восторге :)

Ингредиенты для «Рыба в сырной корочке»:

Комментарии и отзывы

Аппетитненько!!!
Вкусненько!!!
Вкусно!
Вкуснятина!
Вкусно.
спасибо!
Вкусно!
Спасибочки!!!
замечательный рецептик
Обожаю все ингредиенты отдельно и вместе также!
обалденная рыбка!!! эта смесь яично-сырная называется,,бризоль,,только после бризоли я ещё раз обмакиваю в муку и сыр получается как бы в мешочке.мои домашнии тоже в восторге от такой рыбки,хотя у нас не очень рыбу любят.вам и вашему мужу большущий +!!!
спасибки
Ответ для першанина светлана deleted
"Бризоль"- это мясное блюдо, точнее даже, способ приготовления. С французского переводится как "зажаренный в омлете". Вы, наверное, имели в виду все же "льезон".
вкусьненько!!!
ООООООООООчень!
Чудный рецепт!!! СПАСИБО!!! Взяла в копилку.
удовольствия Вам!
красота!!!!
спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки