Вкусный рецепт со смешным названием. Огонь - это, конечно же, жар духовки, вода - жидкость, присутствующая во всех соусах и бульонах, ну а трубы... это крупные макароны, которые фаршируются мясной либо любой другой начинкой на ваш вкус :)
- 20 декабря 2009, 19:58
- 19427
Запеканка "Огонь, Вода и вкусные Трубы"
Ингредиенты для «Запеканка "Огонь, Вода и вкусные Трубы"»:
- Макаронные изделия / Макароны (для фаршировки, можно каннелони ) — 1 пач.
- Фарш мясной — 800 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Огурец (соленый) — 1 шт
- Кетчуп — 5 ст. л.
- Майонез (можно сметану) — 5 ст. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Специи
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2284.1 ккал |
белки
31.4 г |
жиры
58.7 г |
углеводы
177.1 г |
Порции | |||
ккал 228.4 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 17.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 135.2 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 10.5 г |
Рецепт «Запеканка "Огонь, Вода и вкусные Трубы"»:
-
Макароны заливаем кипятком минут на 5-10, чтобы они стали немного мягче.
-
Готовим начинку: мясо перемалываем в мясорубке вместе с лучком.
-
Трем на мелкой терке морковку и режем соленый огурец кубиками. Добавляем в фарш, солим, перчим и хорошо перемешиваем.
-
Как только макароны немного размякнут, начинаем их фаршировать с помощью чайной ложки или пальцами.
-
Выкладываем начиненные макароны в форму для запекания аккуратно, в ряды
-
Сверху засыпаем мелкотертым сыром
-
И снова, вторым слоем, выкладываем макароны
-
Теперь соус: наливаем в емкость немного соевого соуса
-
Томатный соус
-
И майонез. Немного соли и специй.
-
Перемешиваем
-
Заливаем макароны
-
И сверху посыпаем сыром.
Запекаем в духовке до румяной корочки. У меня это заняло около 30 минут. Про температуру не спрашивайте )))
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
20 декабря 2009 года Nadin25 #
20 декабря 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
20 декабря 2009 года Topolina #
21 декабря 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
21 декабря 2009 года Topolina #
Izvinyayus za latinizu, sizhu za noutom muzha, virtualnaya klaviatura dyuzhe uzh medlennaya i neudobnaya, a podklyuch...it russkii tak i ne smogla -- zdes ne Windows, a Linux, ya ego ne znayu sovsem...
20 декабря 2009 года Gabenka #
20 декабря 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
20 декабря 2009 года Елена 95 #
20 декабря 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
20 декабря 2009 года МАРФУШКА #
20 декабря 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
20 декабря 2009 года kovka deleted #
20 декабря 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
20 декабря 2009 года Евгений777 #
20 декабря 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
20 декабря 2009 года Topolina #
20 декабря 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
20 декабря 2009 года Topolina #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: