• 20 декабря 2009, 19:58
  • 19427

Запеканка "Огонь, Вода и вкусные Трубы"

Рецепт: Запеканка Огонь, Вода и вкусные Трубы

Вкусный рецепт со смешным названием. Огонь - это, конечно же, жар духовки, вода - жидкость, присутствующая во всех соусах и бульонах, ну а трубы... это крупные макароны, которые фаршируются мясной либо любой другой начинкой на ваш вкус :)

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Запеканка "Огонь, Вода и вкусные Трубы"»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2284.1 ккал
белки
31.4 г
жиры
58.7 г
углеводы
177.1 г
Порции
ккал
228.4 ккал
белки
3.1 г
жиры
5.9 г
углеводы
17.7 г
100 г блюда
ккал
135.2 ккал
белки
1.9 г
жиры
3.5 г
углеводы
10.5 г

Рецепт «Запеканка "Огонь, Вода и вкусные Трубы"»:

  • Макароны заливаем кипятком минут на 5-10, чтобы они стали немного мягче.

  • Готовим начинку: мясо перемалываем в мясорубке вместе с лучком.

  • Трем на мелкой терке морковку и режем соленый огурец кубиками. Добавляем в фарш, солим, перчим и хорошо перемешиваем.

  • Как только макароны немного размякнут, начинаем их фаршировать с помощью чайной ложки или пальцами.

  • Выкладываем начиненные макароны в форму для запекания аккуратно, в ряды

  • Сверху засыпаем мелкотертым сыром

  • И снова, вторым слоем, выкладываем макароны

  • Теперь соус: наливаем в емкость немного соевого соуса

  • Томатный соус

  • И майонез. Немного соли и специй.

  • Перемешиваем

  • Заливаем макароны

  • И сверху посыпаем сыром.
    Запекаем в духовке до румяной корочки. У меня это заняло около 30 минут. Про температуру не спрашивайте )))

    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка "Огонь, Вода и вкусные Трубы"
Рецепт: Запеканка Огонь, Вода и вкусные Трубы

Вкусный рецепт со смешным названием. Огонь - это, конечно же, жар духовки, вода - жидкость, присутствующая во всех соусах и бульонах, ну а трубы... это крупные макароны, которые фаршируются мясной либо любой другой начинкой на ваш вкус :)

Ингредиенты для «Запеканка "Огонь, Вода и вкусные Трубы"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Классно! Действительно, терпения надо немеренно Попробуем при первом же удобном случае
Ответ для Nadin25
Достаточно взять макарошки покрупнее. Итальянцы для таких извращений давно придумали каннеллони. Штук 12 макаронин этих нафаршировать -- и ужин на двоих готов.
У меня есть рецепт приготовления и канеллони, можете посмотреть )
Dumayu, eto priglashenie lucshe adresovat\’ Nadin25.
Izvinyayus za latinizu, sizhu za noutom muzha, virtualnaya klaviatura dyuzhe uzh medlennaya i neudobnaya, a podklyuch...it russkii tak i ne smogla -- zdes ne Windows, a Linux, ya ego ne znayu sovsem...
Интересное блюдо!
вкусно
Обязательно попробую приготовить. Спасибо за идею!!!
Очень аппетино! А зачем огурец?
Для вкуса.
Необычно, и думаю вкусно++++++++++
Очень
Целую пачку таких мелких макарошек нафаршировать? Не перевелись ещё мазохисты на земле нашей грешной.
нуу, не такие они уж и маленькие. Где-то сантиметра 2 в диаметре)
Если бы они лежали на руке кузнеца али там каког7о ильи Муромца -- я бы ещё поверила в их немаленькие размеры, а в этой ситуации... в общем, в этой ситуации я откликнусь только на зов "...давай к обеду ложку!", на все остальные зазывания могу ответить только "Тили-тили, тили-тили, это мы не прроходили, это нам не задавали..."
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 612 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки