2 в 1) лимонная цедра в дальнейшем может быть использована в выпечке))) а лимонный сироп в коктейлях, выпечке и многом другом)))
- 21 декабря 2009, 23:25
- 8475
Лимонная цедра в сиропе
Ингредиенты для «Лимонная цедра в сиропе»:
- Бадьян — 4 шт
- Сахар — 500 г
- Сок лимонный (одного лимона)
- Вода — 500 мл
- Цедра лимона (цедра с 6-7 лимонов)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1990 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
498.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 199 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 49.9 г |
Рецепт «Лимонная цедра в сиропе»:
-
Сняв цедру, нарезаем ее соломкой и складываем в чашку с водой.
-
в поллитре воды растворяем столько же сахара.
когда вода закипит, в нее высыпаем цедру вместе с водой, в которой она находилась.
варим минут 5-7.
добавляем сок лимона и звездочки бадьяна.
варим еще минут 5 и разливаем в стерильные банки.
цедру же можно использовать в выпечке, украшениях коктейлей или, опять-таки, выпечки)))ну, или просто съесть)))
Комментарии и отзывы
22 декабря 2009 года руська #
22 декабря 2009 года smirn deleted #
21 декабря 2009 года altys # (автор рецепта)
22 декабря 2009 года altys # (автор рецепта)
21 декабря 2009 года larik_malasha # (модератор)
21 декабря 2009 года maybellin #
21 декабря 2009 года maybellin #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: