Этот напиток замечателен тем, что в отличие от грогов и глинтвейнов его можно (и даже нужно) давать детям. Яркий, рубиновый, он украсит Ваш праздничный стол.
LeenaПоваренок 6 уровня
- 22 декабря 2009, 17:06
- 16218
Пряный клюквенный чай
Ингредиенты для «Пряный клюквенный чай»:
- Кардамон — 0,5 ч. л.
- Гвоздика — 5 шт
- Орех мускатный (измельченный) — 1
- Корица (палочка) — 1 шт
- Сахар — 0,5 стак.
- Клюква — 2 стак.
- Вода (кипяток, для заварки чая - 0,5 л, для клюквенного морса - 0,5 л ) — 1 л
- Чай черный — 2 ст. л.
- Лимон — 0,5 шт
- Мед — 2 ст. л.
- Имбирь (измельченный) — 2 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
325.6 ккал |
белки
2 г |
жиры
0.1 г |
углеводы
82.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 22.6 ккал |
белки 0.1 г |
жиры 0 г |
углеводы 5.7 г |
Рецепт «Пряный клюквенный чай»:
-
Заварить крепкий черный чай.
-
Размолоть блендером клюкву с сахаром.
-
В кастрюле соединить клюквенное пюре с 0,5 л воды. В полученный морс влить чай.
-
Подготовить специи, при этом имбирь порезать, а мускатный орех натереть на мелкой терке.
-
Специи поместить в кастрюлю с напитком и варить на очень маленьком огне около 10 мин. В конце варки положить порезанный лимон и мед. Дать настояться при закрытой крышке еще минут 10.
Клюквенный чай процедить через мелкое сито или марлю.
Наибольший эффект для души и тела этот напиток оказывает в горячем виде. Но прохладный он тоже очень приятен.
Наибольший эффект для души и тела этот напиток оказывает в горячем виде. Но прохладный он тоже очень приятен.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 декабря 2009 года Leena # (автор рецепта)
22 декабря 2009 года leonata #
22 декабря 2009 года Leena # (автор рецепта)
22 декабря 2009 года Ann-Bliss #
22 декабря 2009 года Leena # (автор рецепта)
22 декабря 2009 года OLGA_BOSS #
22 декабря 2009 года Leena # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: