Это постное блюдо очень вкусное, сытное и, что немаловажно, красивое!)))
- 23 декабря 2009, 16:27
- 15872
Луковые кольца в красном кляре
![Рецепт: Луковые кольца в красном кляре Рецепт: Луковые кольца в красном кляре](https://www.povarenok.ru/images/recipes/24/2490/249032.jpg)
Ингредиенты для «Луковые кольца в красном кляре»:
- Лук репчатый (средний) — 4 шт
- Сок томатный — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Дрожжи (сухие) — 1/2 ч. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Сахар — 1/2 ст. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Кориандр (молотый)
- Базилик (сухой)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
894.7 ккал |
белки
18.9 г |
жиры
11.9 г |
углеводы
184.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 117.7 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 24.3 г |
Рецепт «Луковые кольца в красном кляре»:
-
Лук чистим и режем кольцами.
Чуть солим и сбрызгиваем лимонным соком.
Даем постоять 30 минут. -
Готовим кляр.
В теплый томатный сок добавляем дрожжи, сахар, соль, масло, щепотку базилика и кориандра.
Добавляем муку и хорошенько перемешиваем.
Дать постоять 30 минут. -
Обмакиваем кольца лука в кляр (целиком, чтоб колечки не распадались).
Обжариваем в большом количестве масла с обеих сторон. -
Вот такая незатейливая, но очень вкусная закуска.
Кстати, похвастаюсь малость...:-[ :-[ ... Лилию из лука делала моя Катюшка. Спасибо ей за помощь!!!:-* :-*
Комментарии и отзывы
23 декабря 2009 года svet-555 deleted #
23 декабря 2009 года svet-555 deleted #
23 декабря 2009 года swetik-semizwetik #
23 декабря 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
23 декабря 2009 года Lzaika45 #
23 декабря 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
он хрустит.Спасибо,Дорогуша,за отзыв!!
23 декабря 2009 года Анири #
23 декабря 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
23 декабря 2009 года шмулька #
за лилию отдельно
+++++++++++++++++++++
23 декабря 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
А от дочки за много плюсиков!!!
23 декабря 2009 года YkutYnka #
23 декабря 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Лук не прожаривается до конца,немного хрустит.
Вот насчет совместимости томатного сока и пива...
Не знаю как,в смысле вкусовых качеств.
А вообще-то можно!
23 декабря 2009 года наташа лучко #
как интересно!!!! а лук получается прожареным или хрустит?
23 декабря 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
23 декабря 2009 года Гулия deleted #
23 декабря 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
душа пожелает!
Спасибо за отзыв!!!
23 декабря 2009 года Татуша #
23 декабря 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
но тут съела с удовольствием!!!
Спасибо за плюсики!
23 декабря 2009 года Татуша #
23 декабря 2009 года OLGA_BOSS #
23 декабря 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
23 декабря 2009 года Julyasya deleted #
23 декабря 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: