Эта закуска порадует и Вас, и Ваших гостей. На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".
- 28 декабря 2009, 3:28
- 10615
Рулет из сыра "Зимние самоцветы"
Ингредиенты для «Рулет из сыра "Зимние самоцветы"»:
- Сыр твердый — 500 г
- Творог — 200 г
- Филе куриное (отварное) — 200 г
- Зелень (измельченная) — 2 ст. л.
- Перец сладкий (красный, желтый (для украшения)) — 1 шт
- Соевый соус — 2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука
- Картофель (отварной) — 2 шт
- Огурец (соленый) — 2 шт
- Гвоздика (для украшения)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1403.4 ккал |
белки
194.4 г |
жиры
28.8 г |
углеводы
88.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 91.1 ккал |
белки 12.6 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 5.8 г |
Рецепт «Рулет из сыра "Зимние самоцветы"»:
-
Сладкий перец нарезаем небольшими кусочками,
-
куриное филе нарезаем брусочками
-
и перемешиваем с творогом и перцем.
-
К той массе добавляем мелко нарезанную зелень, соевый соус
-
и перемешиваем.
-
Сыр заворачиваем в марлю и опускаем в кипящую воду на 3-4 минуты. Размягченный сыр выкладываем на доску, присыпанную мукой, и раскатываем. Подготовленную начинку раскладываем на пласт сыра
-
и сворачиваем рулет. Рулет завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на пару часов.
-
Из отварного картофеля делаем шарики,
-
соединяем их с помощью зубочисток, глазки и пуговки оформляем гвоздикой, нос вырезаем из моркови, ведро - из соленого огурца.
-
-
Руки делаем из стеблей петрушки.
-
Рулет нарезаем,
-
из перца делаем санки,
-
а в центре размещаем снеговиков.
-
Закуска готова! Приятного аппетита!!!
Десерт "Полосатики" - https://www.povarenok.ru/recipes/show/37648/
Комментарии и отзывы
28 декабря 2009 года Sea-green #
28 декабря 2009 года ТАМюшка #
28 декабря 2009 года Молчунья #
28 декабря 2009 года Milena2007 deleted #
28 декабря 2009 года Meotida #
28 декабря 2009 года оксаша #
28 декабря 2009 года белошвейка #
анимации
28 декабря 2009 года кок юля #
28 декабря 2009 года морочковская наталья #
28 декабря 2009 года ирина66 #
28 декабря 2009 года Игруша #
28 декабря 2009 года Mrs Lola #
28 декабря 2009 года korica #
28 декабря 2009 года Лягуха #
28 декабря 2009 года smirn deleted #
28 декабря 2009 года SiM-SiM #
28 декабря 2009 года Мария По #
28 декабря 2009 года viktoschka #
28 декабря 2009 года Mira1 #
Если не трудно, сходите по ссылочке, это новогодний подарок для Вас!
28 декабря 2009 года морочковская наталья #
28 декабря 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
29 декабря 2009 года Mira1 #
28 декабря 2009 года Тамила #
13 марта 2010 года xsenia #
28 декабря 2009 года Ируня # (модератор)
28 декабря 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: