Элементарнейший рецепт, самое сложное в нем - почистить и порезать картошку!)) Получается нежнейшее мясо и картошка, просто объедение!!!
tiktakПоваренок 1 уровня
- 29 декабря 2009, 16:42
- 15603
Запеченная курочка с картошкой
Ингредиенты для «Запеченная курочка с картошкой»:
- Окорочок куриный (или по любви к определенным частям - бедра или голени) — 1,5 кг
- Картофель — 2 кг
- Сыр твердый (я беру обычно свалю или олтермани, средней солености самое оно) — 150 г
- Соль (+ перец, по вкусу)
- Ананас (консервировнные, по желанию) — 200 г
- Майонез — 150 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4830.5 ккал |
белки
285.3 г |
жиры
219.5 г |
углеводы
425.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 138 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 12.1 г |
Рецепт «Запеченная курочка с картошкой»:
Рецепт очень простой, поэтому простите за отсутствие пошаговых фотографий!) Итак, картошку средней величины чистим, режем на 4 части, в большой емкости солим-перчим, перемешиваем. Окорочка моем (я делю на бедра и голени, т. к. у нас в семье половина любит голени, другая половина - бедра), солим-перчим, добавляем к картошке, все это дело заливаем майонезом (я готовлю с кальве легким - очень легкое блюдо получается, простите за тавтологию) 
, смешиваем. Даем настояться 10 -15 минут. В это время натираем сыр на мелкой терке. Большой противень смазываем маслом, высыпаем туда картошку с курицей, если есть любители, выкладываем кусочки ананаса (они туда очень органично вписываются), посыпаем сыром (я раньше не посыпала, тоже было очень вкусно, но с сыром - это просто улет), закрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку на 250 градусов. Когда из духовки вкусно запахнет, снимаем фольгу, уменьшаем огонь до 200 -180 градусов и запекаем до готовности (все покроется золотистой корочкой и будет ОЧЕНЬ легко протыкаться). Достаем, подаем! Мяско и картошка просто тают во рту!! Приятного аппетита! 
, смешиваем. Даем настояться 10 -15 минут. В это время натираем сыр на мелкой терке. Большой противень смазываем маслом, высыпаем туда картошку с курицей, если есть любители, выкладываем кусочки ананаса (они туда очень органично вписываются), посыпаем сыром (я раньше не посыпала, тоже было очень вкусно, но с сыром - это просто улет), закрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку на 250 градусов. Когда из духовки вкусно запахнет, снимаем фольгу, уменьшаем огонь до 200 -180 градусов и запекаем до готовности (все покроется золотистой корочкой и будет ОЧЕНЬ легко протыкаться). Достаем, подаем! Мяско и картошка просто тают во рту!! Приятного аппетита! | Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 декабря 2009 года ВикАрина #
30 декабря 2009 года tiktak # (автор рецепта)
29 декабря 2009 года Stella-Elizabeth Dickens deleted #
30 декабря 2009 года tiktak # (автор рецепта)
29 декабря 2009 года genik #
29 декабря 2009 года tiktak # (автор рецепта)
29 декабря 2009 года Iri5775 #
29 декабря 2009 года tiktak # (автор рецепта)
29 декабря 2009 года smirn deleted #
29 декабря 2009 года tiktak # (автор рецепта)
29 декабря 2009 года ирина66 #
29 декабря 2009 года tiktak # (автор рецепта)
29 декабря 2009 года swetik-semizwetik #
29 декабря 2009 года tiktak # (автор рецепта)
29 декабря 2009 года венерчик #
29 декабря 2009 года tiktak # (автор рецепта)
29 декабря 2009 года OLGA_BOSS #
29 декабря 2009 года tiktak # (автор рецепта)
29 декабря 2009 года виконда #
29 декабря 2009 года tiktak # (автор рецепта)
29 декабря 2009 года Лисенок #
29 декабря 2009 года tiktak # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: