• 1 января 2010, 21:46
  • 5454

Закусочный рулет "Тигромания"

Рецепт: Закусочный рулет Тигромания

С Новым годом!!! Это мой первый рецепт в этом году.. Очень вкусный рулет из слоeного теста с языком и грибами. На конкурс "Gorenje: Новогодняя композиция".

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Закусочный рулет "Тигромания"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2492.2 ккал
белки
139.7 г
жиры
142.6 г
углеводы
164.4 г
100 г блюда
ккал
191.7 ккал
белки
10.7 г
жиры
11 г
углеводы
12.6 г

Рецепт «Закусочный рулет "Тигромания"»:

  • Подготовим продукты. Языки нужно отварить до готовности, с добавлением соли, перца - по вкусу. Я ещё обычно добавляю морковь и лук.
    Тесто оставить размораживаться.
    Для начинки, обжарить лук, нарезанный соломкой, на растительном масле.

  • Добавить нарезанные грибы. Я резала не крупно.

  • Из одного яйца, поджарить тонкий омлет-блинчик, слегка взбив яйцо с солью и перцем.

  • Тесто раскатать, не очень тонко.

  • На тесто кладём омлет.

  • На омлет - языки.

  • Рядом выкладываем грибную начинку.

  • Заворачиваем рулет, смазываем слегка взбитым яйцом.

  • Чернослив нарезаем соломкой, выкладываем на рулет, имитируя шкуру тигра.

  • Выпекаем в, разогретой до 170 градусов, духовке, до готовности теста, минут 30. Подавать в холодном виде, украсив зеленью.

Приятного аппетита!!!
С Новым годом!!!


Салат "Новый, Новый, Новый год!" https://www.povarenok.ru/recipes/show/37772/
Десерт "Пьяный чернослив в сугробе" https://www.povarenok.ru/recipes/show/37773/





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закусочный рулет "Тигромания"
Рецепт: Закусочный рулет Тигромания

С Новым годом!!! Это мой первый рецепт в этом году.. Очень вкусный рулет из слоeного теста с языком и грибами. На конкурс "Gorenje: Новогодняя композиция".

Ингредиенты для «Закусочный рулет "Тигромания"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень понравился рецепт.Удачи Вам.С Новым Годом!
Спасибо большое!
Прекрасный рулет!Даже зарычать хочется!
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки