• 2 января 2010, 17:13
  • 6326

Перец "Светофор"

Рецепт: Перец  "Светофор"

Вкусная закуска с брынзой.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Перец "Светофор"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1705.6 ккал
белки
115.2 г
жиры
121.1 г
углеводы
27.1 г
100 г блюда
ккал
165.6 ккал
белки
11.2 г
жиры
11.8 г
углеводы
2.6 г

Рецепт «Перец "Светофор"»:

  • У меня была вот такая брынза. Но лучше брать не очень соленую.

  • Приготовить все продукты. Брынзу измельчить.
    Перец очистить от семян.
    Зелень (взять по пол-пучка) мелко порезать.
    Чеснок - на чеснокодавилку.

  • Продукты все смешать, добавить майонез и еще раз перемешать.
    Плотно нафаршировать этой массой перец и поставить на холод.
    У меня простоял в холодильнике всю ночь.

  • Каждый перец порезать на кольца, уложить на блюдо и украсить зеленью.

    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Перец "Светофор"
Рецепт: Перец  "Светофор"

Вкусная закуска с брынзой.

Ингредиенты для «Перец "Светофор"»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Что бы закуска была "светофор" неплохо взять зеленый перчик
Да я знаю, но не нашла зеленого.
Хм... любимая закуска папы моего экс-бойфренда...
Закуска вкусная , я тоже такую на стол делала.

Но на сайте она уже есть
Спасибо. А на сайте я не нашла. Искала по поисковику, но там выдает все что угодно: и торты и супы, но не то что нужно.
Перец фаршированный сырно-ореховой массой "Светофорчики"
Отличный рецепт! Спасибо!
Если брынза слишком соленая, я заливаю ее крутым кипятком и даю постоять, затем воду сливаю. Соль "вымывается" и брынза становится нежнее(видела, что так делают и болгары, и греки.
Большое спасибо за оценку и за дельный совет.
Ответ для molohovez
Хороший совет, как нибудь попробую!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 612 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки