Очень вкусный салат. Идею я подглядела в одном из кулинарных журналов. Немного добавила своего и вот что получилось...
- 3 января 2010, 18:51
- 37915
Салат "Мой кальмарчик"
Ингредиенты для «Салат "Мой кальмарчик"»:
- Кальмар (предварительно отварить) — 1 кг
- Фасоль (белая в собственном соку, я беру "Бондюэль") — 1 бан.
- Лук репчатый (средний) — 2 шт
- Шампиньоны — 300 г
- Майонез — 150 г
- Масло растительное (для жарки) — 3 ст. л.
- Сыр твердый — 100 г
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3923.2 ккал |
белки
309.9 г |
жиры
177 г |
углеводы
274.5 г |
Порции | |||
ккал 980.8 ккал |
белки 77.5 г |
жиры 44.3 г |
углеводы 68.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 181.6 ккал |
белки 14.3 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 12.7 г |
Рецепт «Салат "Мой кальмарчик"»:
-
Кальмары очистить от пленок и отварить в подсоленной воде.
Порезать соломкой, половину сложить в салатник,
а половину обжарить до золотистого цвета на сковороде с маслом. -
Лук нарезать полукольцами, грибы - пополам и на дольки.
Обжариваем на сковороде с маслом лук, потом грибы.
На этом этапе у меня отняли фотик и начали фотографировать гостей. Так что дальше без шагов...
Остужаем и складываем салатник.
Сыр трем на крупной терке.
Из банки с фасолью сливаем жидкость и добавляем в салат.
Перемешиваем. Заправляем майонезом. Все! Салат готов!
Комментарии и отзывы
5 января 2010 года розочка #
5 января 2010 года Катим # (автор рецепта)
5 января 2010 года розочка #
22 января 2010 года Катим # (автор рецепта)
5 января 2010 года Молчунья #
5 января 2010 года Катим # (автор рецепта)
4 января 2010 года ирина66 #
4 января 2010 года Катим # (автор рецепта)
4 января 2010 года maybellin #
4 января 2010 года Катим # (автор рецепта)
4 января 2010 года Хелл #
4 января 2010 года Катим # (автор рецепта)
4 января 2010 года Анири #
4 января 2010 года Катим # (автор рецепта)
4 января 2010 года мисс #
4 января 2010 года Катим # (автор рецепта)
4 января 2010 года венерчик #
4 января 2010 года Катим # (автор рецепта)
4 января 2010 года Arin4ic #
4 января 2010 года Катим # (автор рецепта)
4 января 2010 года Arin4ic #
5 января 2010 года Катим # (автор рецепта)
3 января 2010 года Lzaika45 #
4 января 2010 года Катим # (автор рецепта)
3 января 2010 года swetik-semizwetik #
4 января 2010 года Катим # (автор рецепта)
3 января 2010 года белошвейка #
4 января 2010 года Катим # (автор рецепта)
3 января 2010 года Подсолнушек #
3 января 2010 года Катим # (автор рецепта)
3 января 2010 года ШЕЛЛ #
3 января 2010 года Катим # (автор рецепта)
3 января 2010 года ШЕЛЛ #
3 января 2010 года Катим # (автор рецепта)
3 января 2010 года Елена 95 #
3 января 2010 года Катим # (автор рецепта)
3 января 2010 года Лягуха #
3 января 2010 года Катим # (автор рецепта)
3 января 2010 года kovka deleted #
3 января 2010 года Катим # (автор рецепта)
3 января 2010 года oliva7777 #
3 января 2010 года Катим # (автор рецепта)
3 января 2010 года Ольга Бабич #
3 января 2010 года Катим # (автор рецепта)
3 января 2010 года багираа #
3 января 2010 года Катим # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: