Это очень вкусный салат. Много лет готовим его дома, любимый, с детства, салат моего племянника. Готовим его дома, на работе. Я размещала его на другом сайте, написала, что он легкий, там меня покритиковали, что салат с майонезом не может быть легким. Но я все равно считаю, что он легкий, т. к. остальные продукты самые обычные. Если такой салат на сайте есть, пишите, я свой, без сожаления удалю. Вчера очередным моим гостям он очень понравился.
- 4 января 2010, 8:35
- 18992
Салат “Нежный” с капустой
Ингредиенты для «Салат “Нежный” с капустой»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
100 г блюда | |||
ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Салат “Нежный” с капустой»:
Капусту ОЧЕНЬ мелко порезать, чем мельче, тем вкуснее, я это делаю измельчителем блендера (в чаше). Посолить, как следует помять, чтобы капуста дала сок.
Выложить 1-й слой.
Слегка смазать майонезом.
Потереть на крупной терке отваренные вкрутую яйца
Выложить 2-й слой. Чуть посолить.
Потереть на крупной терке яблоки (лучше кислые, но когда нет кислых, делаем с любыми).
Слегка смазать майонезом.
Сыр, тертый на терке. Мне больше всего нравится, когда он получается «червячкми», вполне возможно, это сырная терка – я не спец.
На мой взгляд, сыр не должен быть очень твердым и сухим. На работе на НГ делали с пармезаном, мне не очень понравилось. Этот благородный сыр не захотел дружить с нашими обычными яблоками и капустой.
Обычно мы делаем его на плоской тарелке, но в прозрачной салатнице его было удобнее затянуть пленкой и поставить в холодильник. Салат лучше сделать заранее, чтобы все слои «подружились».
Надеюсь, что не разочаруетесь, если попробуете. А если придете в гости, то, с удовольствием, угощу!
Комментарии и отзывы
6 января 2010 года ШЕЛЛ #
6 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
6 января 2010 года dog-rose # (модератор)
6 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
7 января 2010 года dog-rose # (модератор)
(пишу, задумчиво сглатываю слюни)))))))
7 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
5 января 2010 года Sea-green #
5 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
5 января 2010 года Sea-green #
5 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
5 января 2010 года Konniia #
5 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
Очень рада, что ты оценила мой простой салатик.
5 января 2010 года Konniia #
5 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
5 января 2010 года Молчунья #
5 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
4 января 2010 года Алена31-08 #
4 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо огромное за такой отличный коммент!
4 января 2010 года irmusha #
4 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
4 января 2010 года Лягуха #
4 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
4 января 2010 года ирина66 #
4 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
4 января 2010 года swetik-semizwetik #
4 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
4 января 2010 года swetik-semizwetik #
4 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
4 января 2010 года swetik-semizwetik #
4 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
4 января 2010 года Подсолнушек #
4 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
4 января 2010 года Блондинка #
4 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
Попробую, когда другие доедим. Оливье-то уже весь, так я других наготовила - праздники!
4 января 2010 года Катим #
4 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо, ДРУГ!
4 января 2010 года Катим #
4 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
4 января 2010 года Катим #
4 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
4 января 2010 года Мартышка #
4 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
Спасибочки!
4 января 2010 года Анири #
4 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
4 января 2010 года wowan5 #
4 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
4 января 2010 года Роман Алексеев deleted #
4 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
4 января 2010 года Роман Алексеев deleted #
4 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
4 января 2010 года Роман Алексеев deleted #
4 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
4 января 2010 года Роман Алексеев deleted #
5 января 2010 года Konniia #
5 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
4 января 2010 года Pikuleska #
4 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
4 января 2010 года Cklyar #
4 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
4 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: