Поскольку на праздничный стол обязательно делается торт. А в нашем случае обычно даже 2 :) То дополнительный десерт решила сделать легким. На конкурс "Gorenje: Новогодняя композиция".
- 4 января 2010, 18:56
- 18572
Желе с кусочками фруктов
Ингредиенты для «Желе с кусочками фруктов»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
295.9 ккал |
белки
51.4 г |
жиры
2.3 г |
углеводы
24.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 77.9 ккал |
белки 13.5 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 6.5 г |
Рецепт «Желе с кусочками фруктов»:
-
Желатин залить водой, чтоб только слегка покрыл его.
Оставить для набухания на 40 мин.
Нагреть на водяной бане, постоянно помешивая, до полного растворения.
С ананасов и персиков слить сок, нам понадобится по стакану.
Молоко прогреть добавит сахар по вкусу.
Разделить желатиновую массу на 3 равные части.
И разлить в ананасовый и персиковый сок и молоко. -
Очистить киви, нарезать ломтиками и вырезать из них елочку.
Ягодки винограда разрезать пополам. -
В небольшую кастрюльку с плоским дном налить тонким слоем ананасовый сок,
убрать в холодильник чтоб застыл.
Выложить по краю, чередуя, черешню и половинки винограда.
Залить небольшим слоем ананасового желе, чтоб не поплыли.
Убрать в холодильник до застывания. -
Выложить елочки из киви.
Снова залить тонким слоем желе.
Убрать в холодильник до застывания.
Когда закончится ананасовое желе, переходим на персиковое. -
Выложить кусочки ананаса.
В контуры елочек и по окружности.
Залить тонким слоем желе.
Убрать в холодильник до застывания. -
Последним слоем выливаем молочное желе.
Убираем в холодильник до полного застывания.
-
Перед подачей на стол нужно несколько секунд подержать кастрюльку в горячей воде,
а затем быстро перевернуть на блюдо.
Комментарии и отзывы
4 января 2010 года swetik-semizwetik #
4 января 2010 года May_Be #
4 января 2010 года Oksin #
4 января 2010 года Xenux #
4 января 2010 года kovka deleted #
4 января 2010 года Mrs Lola #
4 января 2010 года Tanya-O-511 #
4 января 2010 года Миюки # (автор рецепта)
4 января 2010 года МАРФУШКА #
4 января 2010 года Alena76 #
4 января 2010 года Gurmansha #
4 января 2010 года Таньчик #
Я ждала, когда вы выложите этот рецепт.
Это, наверное, оччччень вкусно?
4 января 2010 года Миюки # (автор рецепта)
Трудоемко немного, но оно того стоит!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: