Ждали вчера гостей. С помощью семьи получилось у нас вот такое "Семейное блюдо года". Предлагаю его на конкурс. Уже вчера от него и следа не осталось... Только фотографии!
- 5 января 2010, 13:04
- 44858
Слоеная свинина
Ингредиенты для «Слоеная свинина»:
- Свинина (вырезка) — 1 кг
- Бекон ( нарезка) — 150 г
- Оливки зеленые — 1 горст.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко — 100 мл
- Мука пшеничная / Мука — 70 г
- Укроп
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3825.1 ккал |
белки
218.1 г |
жиры
303.9 г |
углеводы
59.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 260.2 ккал |
белки 14.8 г |
жиры 20.7 г |
углеводы 4.1 г |
Рецепт «Слоеная свинина»:
-
Берем небольшую форму для выпечки. Выкладываем слоем бекона. Это занятие я доверила своей маленькой обезьянке.:)
Справилась она с этим успешно.:) -
Вот так это должно получиться.
-
Мужу доверила нарезать свинину на небольшие кусочки, туда же порезать оливки, укроп, посолить и все хорошенько перемешать.
-
В это время из яйца, муки и молока делаем что-то вроде кляра.
-
Каждый кусочек свининки обмакиваем в этот кляр и плотненько выкладываем в форму, на бекон. Это я уже не доверила никому!:)
-
Края бекона заворачиваем внутрь. Накрываем фольгой и ставим в разогретую до 200 градусов духовку, приблизительно, на 1 час.
-
Достаем. Я слила лишнюю образовавшуюся жидкость. Переворачиваем на блюдо и подаем к столу.
-
-
Разрезик успела сфотографировать уже надгрызанный...Уж больно голодные гости оказались.:)
-
Итог. :)
Комментарии и отзывы
17 марта 2015 года Анжела1910 #
16 января 2015 года msa3883 #
Короче всем понравилост
7 февраля 2014 года nerolis #
25 мая 2013 года Жека Я #
3 октября 2012 года ИринаКалаш #
7 декабря 2011 года DEKADAHC #
9 апреля 2011 года Шмонька deleted #
24 января 2011 года DEKADAHC #
18 июня 2010 года Eva Grimm #
16 июня 2010 года Джей #
19 января 2010 года Varja #
15 января 2010 года Светул-чек #
15 января 2010 года Светул-чек #
13 января 2010 года Katynya #
11 января 2010 года ВИКА-72 #
11 января 2010 года Aprel #
10 января 2010 года anna_2580 #
10 января 2010 года anna_2580 #
10 января 2010 года Утро # (автор рецепта)
9 января 2010 года Leena #
9 января 2010 года Утро # (автор рецепта)
7 января 2010 года Лисенок #
Молодцы,соорудили такую вкусняшку!!!
Помощнице особый почет и уважение!!!
С РОЖДЕСТВОМ И УДАЧИ В КОНКУРСЕ!!!
анимации
8 января 2010 года Утро # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: