Очень просто, не занимает много времени, но очень вкусно. Ингредиенты взяты из расчета на форму диаметром 28 см и высотой 6-7 см.
- 6 января 2010, 16:35
- 493238
Картофель по-французски

Ингредиенты для «Картофель по-французски»:
- Картофель — 5-6 шт
- Свинина — 400 г
- Лук репчатый — 4 шт
- Майонез — 400 мл
- Сыр твердый — 250 г
- Масло подсолнечное
- Специи (соль, перец) — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4718.8 ккал |
белки
134.3 г |
жиры
386.5 г |
углеводы
177.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 234.8 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 19.2 г |
углеводы 8.8 г |
Рецепт «Картофель по-французски»:
-
Нарезать мясо кусочками
-
Картофель очистить и нарезать ломтиками 3-4 мм толщиной
-
Лук нарезать кольцами, также 3-4 мм
-
Форму для запекания полить подсолнечным маслом, выложить половину мяса,
следующим слоем выложить половину колец лука, посолить и поперчить (я использую смесь перцев для блюд из мяса). -
Следующим слоем выкладываем картофель так, чтобы покрыть всю поверхность в один слой,
а затем повторяем все слои. -
Затем второй слой картофеля обильно смазываем майонезом и посыпаем сыром, натертым на крупной терке.
Отправляем в разогретую духовку на 40-50 минут. -
Запекаем до тех пор, пока сыр не образует золотистую корочку.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
8 января 2010 года Annyca #
9 января 2010 года Veelzevul # (автор рецепта)
7 января 2010 года ирина66 #
8 января 2010 года Veelzevul # (автор рецепта)
7 января 2010 года viktoschka #
8 января 2010 года Veelzevul # (автор рецепта)
7 января 2010 года ВикАрина #
8 января 2010 года Veelzevul # (автор рецепта)
7 января 2010 года Мариша кондитер deleted #
Я еще перед посыпкой сыром грибочков (шампиньончиков, нарезанных пластиночками) шар делаю, а уж потом и сырочом)))
8 января 2010 года Veelzevul # (автор рецепта)
7 января 2010 года mishiel #
8 января 2010 года Veelzevul # (автор рецепта)
6 января 2010 года Настюшка #
6 января 2010 года Veelzevul # (автор рецепта)
6 января 2010 года Настюшка #
6 января 2010 года Veelzevul # (автор рецепта)
6 января 2010 года Настюшка #
6 января 2010 года Натуля70 #
6 января 2010 года Veelzevul # (автор рецепта)
6 января 2010 года Баба Аня #
6 января 2010 года Veelzevul # (автор рецепта)
6 января 2010 года Nadin25 #
Согласна с девченками - мужчина на кухне - это классно!
С рождесвтом Вас!
6 января 2010 года Veelzevul # (автор рецепта)
6 января 2010 года Veelzevul # (автор рецепта)
6 января 2010 года Nadin25 #
9 января 2010 года Veelzevul # (автор рецепта)
6 января 2010 года kovka deleted #
6 января 2010 года Veelzevul # (автор рецепта)
6 января 2010 года FLAVE #
6 января 2010 года Veelzevul # (автор рецепта)
6 января 2010 года венерчик #
6 января 2010 года Veelzevul # (автор рецепта)
6 января 2010 года Ольга Бабич #
6 января 2010 года Veelzevul # (автор рецепта)
6 января 2010 года swetik-semizwetik #
6 января 2010 года Veelzevul # (автор рецепта)
7 января 2010 года Topolina #
6 января 2010 года Блондинка #
6 января 2010 года Блондинка #
6 января 2010 года Veelzevul # (автор рецепта)
6 января 2010 года Veelzevul # (автор рецепта)
7 января 2010 года Topolina #
7 января 2010 года Блондинка #
23 августа 2010 года СВГ #
6 января 2010 года фл-ра #
6 января 2010 года Veelzevul # (автор рецепта)
6 января 2010 года Veelzevul # (автор рецепта)
6 января 2010 года Sea-green #
6 января 2010 года larik_malasha # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: