Салат готовила на Новый год (ничего более оригинального для оформления в голову не пришло :), как альтернативу "Сельди под шубой", которую не очень уважаю. Хочу поздравить всех дорогих и уважаемых поварят с наступившим Новым годом и Рождеством! Счастья и здоровья вам и вашим близким!
- 7 января 2010, 21:13
- 30213
Салат с сельдью "Новогодний"
Ингредиенты для «Салат с сельдью "Новогодний"»:
- Сельдь (малосольная, филе) — 2 шт
- Орехи грецкие — 100 г
- Шампиньоны — 300 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Морковь (крупная) — 1 шт
- Яблоко (кислое) — 1 шт
- Зелень (по вкусу)
- Лук зеленый
- Майонез
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3266.7 ккал |
белки
248.1 г |
жиры
238.2 г |
углеводы
36.4 г |
Порции | |||
ккал 544.5 ккал |
белки 41.4 г |
жиры 39.7 г |
углеводы 6.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 181.5 ккал |
белки 13.8 г |
жиры 13.2 г |
углеводы 2 г |
Рецепт «Салат с сельдью "Новогодний"»:
-
Нарезать филе сельди кубиками, смешать с грецкими орехами.
-
Отварить яйца, мелко порубить.
-
Морковь и яблоки натереть на крупной терке.
-
Отварить грибы, охладить и нарезать крупно.
1 слой: Сельдь с орехами.
2 слой: Яйца (оставить белки для украшения верха салата)
3 слой: Морковь + яблоки
4 слой: Грибы и зелень.
Украсить, как Вам подскажет Ваша фантазия!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
7 января 2010 года Arin4ic # (автор рецепта)
7 января 2010 года Eva Grimm #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: