Вчера открыла книжку Александра Селезнева и решила приготовить его "Лимонные звездочки", немного модернизировав рецепт...
- 9 января 2010, 13:50
- 6774
Лимонные печенья с паприкой
Ингредиенты для «Лимонные печенья с паприкой»:
- Мука пшеничная / Мука ( в\с) — 225 г
- Сахар — 125 г
- Масло сливочное — 150 г
- Лимон — 1 шт
- Крахмал ( картофельный) — 4 ст. л.
- Перец красный жгучий ( молотый, сладкий) — 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста (в соответствии с рекомендациями на упаковке)
- Ванильный сахар (по вкусу)
- Соль (щепотка)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2946.5 ккал |
белки
23.7 г |
жиры
127 г |
углеводы
426.3 г |
Порции | |||
ккал 491.1 ккал |
белки 4 г |
жиры 21.2 г |
углеводы 71.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 368.3 ккал |
белки 3 г |
жиры 15.9 г |
углеводы 53.3 г |
Рецепт «Лимонные печенья с паприкой»:
-
1. Масло поставить размягчаться, лимон помыть.
-
2. Смешать муку, крахмал, сахар, соль.
-
3. С лимона снять цедру, измельчить.
-
4. Смешать масло, цедру, паприку и другие ингредиенты вместе.
-
5. Замесить тесто.
-
6. Раскатать между 2-х листов пергамента, так как тесто сильно липнет. Раскатывать потолще (так будет вкуснее).
-
7. Вырезать формочки, у меня не получилось слово "Вкусного".:(
-
8. Выпекать на 180 градусах 10-15 минут.
Комментарии и отзывы
20 января 2010 года белошвейка #
21 января 2010 года August_13 # (автор рецепта)
13 января 2010 года Любимая жена #
13 января 2010 года August_13 # (автор рецепта)
13 января 2010 года August_13 # (автор рецепта)
10 января 2010 года ирина66 #
9 января 2010 года Олесё #
9 января 2010 года August_13 # (автор рецепта)
9 января 2010 года Галадриэль #
9 января 2010 года August_13 # (автор рецепта)
9 января 2010 года Галадриэль #
9 января 2010 года August_13 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: