Получается красиво. За фото спасибо поваренку yuvl.
Анна20 deletedПоваренок 2 уровня
- 24 декабря 2007, 8:04
- 5043
Фаршированные яйца
Ингредиенты для «Фаршированные яйца»:
- Майонез — 1 ст. л.
- Паштет (рыбный) — 1 ч. л.
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Сок лимонный
- Петрушка
- Горчица — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
276.3 ккал |
белки
4.2 г |
жиры
25.6 г |
углеводы
7.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 251.2 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 23.3 г |
углеводы 6.5 г |
Рецепт «Фаршированные яйца»:
Сваренное вкрутую яйцо очистить от скорлупы, разрезать пополам вдоль или поперек,
из каждой половинки яйца вынуть желток и срезать часть белка так, чтобы устойчиво поместить ее на тарелке.
Желток смешать с паштетом и маслом, посолить, заправить горчицей и черным перцем. Полученным фаршем наполнить половинки яйца залить разбавленным и по желанию различно окрашенным майонезом (красным — добавив сок красной свеклы, или зеленым — добавив сок сырого шпината).
из каждой половинки яйца вынуть желток и срезать часть белка так, чтобы устойчиво поместить ее на тарелке.
Желток смешать с паштетом и маслом, посолить, заправить горчицей и черным перцем. Полученным фаршем наполнить половинки яйца залить разбавленным и по желанию различно окрашенным майонезом (красным — добавив сок красной свеклы, или зеленым — добавив сок сырого шпината).
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 июля 2019 года yuvl #
16 сентября 2017 года yuvl #
25 мая 2014 года dinara18 #
24 октября 2012 года Malenaru #
23 сентября 2012 года Malenaru #
28 декабря 2008 года Жека deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: