Этот тортик я решила приготовить из остатков новогодних подарков, наелись мои детки конфеток и печенья, больше видно не хотят, тут и пришла в голову идея с тортиком! Делюсь с вами, вдруг кому и пригодится!
elena777Поваренок 8 уровня
- 10 января 2010, 19:29
- 6988
Торт "Ералаш"
Ингредиенты для «Торт "Ералаш"»:
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Маргарин — 200 г
- Сода — 0,5 ч. л.
- Молоко сгущенное — 0,5 бан.
- Печенье — 100 г
- Мармелад (цветной) — 6-8 шт
- Конфеты ("Коровка" - 18-20шт; шоколадные - 100гр.) — 18-20
- Масло сливочное — 200 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4080.9 ккал |
белки
36.9 г |
жиры
309.9 г |
углеводы
279.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 458.5 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 34.8 г |
углеводы 31.4 г |
Рецепт «Торт "Ералаш"»:
-
Тесто я приготовила с крошками из печенья, у нас оставалось шоколадное. Вот оно.
-
Для начала растопим конфетки "Коровка",они нам понадобятся для теста и крема. Положить конфеты в посуду для СВЧ, добавить 2-3ст.л воды и поставить в микроволновку на 4-5 минут. Следите, смесь может убежать.
-
Готовим тесто: яйца взбить со сгущёнкой, добавить 5ст.л. растопленных и остуженных "Коровок", соду и печенье, размятое руками в крупную крошку.
-
Затем влить растопленный маргарин, всыпать муку, снова взбить.
-
Тесто разделить на две части, испечь 2 коржа в смазанной форме в разогретой духовке при температуре 200 градусов.
-
Вот такие бисквитные коржи у меня получились.
-
Коржи можно пропитать сиропом или кофе. Я пропитала обычным раствором кофе.
-
Делаем крем, который получается очень вкусный, похожий на мороженое с варёной сгущёнкой.
Взбить оставшиеся растопленные "Коровки" и размягчённое сливочное масло. -
Промазать первый корж кремом.
-
Сверху положить второй корж и обмазать весь тортик.
-
Ну а теперь украшайте кто, как хочет. Верх торта я обсыпала порезанным цветным мармеладом.
-
На мармелад выдавила белковую глазурь.( 1 белок взбить со 150г сахарной пудры)
-
Посыпала шоколадной крошкой.
-
Шоколадные конфетки, у нас были надкусанные маленькой дочей, натёрла на крупной тёрке, а остатки от шоколадного Деда Мороза поломала на мелкие кусочки. Вот такие были остатки.
-
Если вам понравилась моя идея, то пробуйте на здоровье!
Вот такая вот у нас "Коровка" выпускается на нашем комбинате.| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 января 2010 года maybellin #
а так ж их родители!
Торт "Ералаш" от Леночки
Отведать не хотите ли?!
Если все еще не хотите, то очень-очень зря - вкуснятина редчайшая!!!!!
10 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
10 января 2010 года kovka deleted #
10 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
10 января 2010 года Молчунья #
10 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
10 января 2010 года Ариша0605 #
10 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
10 января 2010 года Pachita #
10 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
11 января 2010 года Pachita #
11 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
10 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
11 января 2010 года Pachita #
11 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
10 января 2010 года Наталья Р #
10 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
10 января 2010 года Наталья Р #
10 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
10 января 2010 года Наталья Р #
10 января 2010 года irmusha #
10 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
10 января 2010 года кирюша #
10 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
10 января 2010 года Irina2208 deleted #
10 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
10 января 2010 года дося deleted #
10 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
10 января 2010 года дося deleted #
10 января 2010 года дося deleted #
10 января 2010 года МАРФУШКА #
10 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
10 января 2010 года дося deleted #
10 января 2010 года tawa deleted #
10 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
10 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: