Наконец и до конкурса в "Новогоднем стиле" я созрела. Долго смотрела на то, как девочки готовят вкусняшки на конкурс, но не хватало сил и желания. И вот вчера, наконец, свершилось. Попробуйте и мой тортик.
Олеся 81Поваренок 5 уровня
- 11 января 2010, 11:02
- 3995
Закусочный торт "Елочка"
Ингредиенты для «Закусочный торт "Елочка"»:
- Корж (вафельный) — 1 упак.
- Тунец (консервированный) — 1 бан.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Картофель (сваренный в мундире) — 1 шт
- Лук репчатый (крупная) — 1 шт
- Морковь (крупная) — 1 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Майонез
- Маслины (для украшения)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1773.4 ккал |
белки
133.1 г |
жиры
61.2 г |
углеводы
169.3 г |
| Порции | |||
| ккал 221.7 ккал |
белки 16.6 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 21.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 155.6 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 14.9 г |
Рецепт «Закусочный торт "Елочка"»:
-
Были у меня вафельные коржи, вот их я и решила приспособить для своего тортика. Вот такие, как раз с зеленым верхом, вот удача:-)
-
Первый слой у меня был рыбный. Рыбу (тунца) разминаем вилочкой и половину выкладываем тоненько на первый корж.
-
Слегка смазываем майонезом.
-
Накрываем коржом. Второй слой будет сырный. Сыр твердый трем на мелкой терке.
-
Перемешиваем с майонезом и смазываем корж.
-
Морковь с луком очищаем, измельчаем и обжариваем в масле до золотистого цвета.
-
Пока все жарится, готовим следующий слой. Картофель отвариваем в мундире. У меня был отварен, поэтому я очистила одну картофелину, посолила, поперчила натертую на терке картошку и перемешала с майонезом. Это наш слой. Смазываем корж
-
Следующий слой снова рыбный, и снова немножко майонеза.
-
Следующий слой - морковь с луком. Кладем горячую, не стесняемся. Все хорошо пропитается. Майонезом не смазывать.
-
Сверху корж. И смазываем его сверху измельченными яйцами с майонезом. Из зеленого коржа вырезала елочку, как могла, кривенькую... :-D. Украсила маслинами и кусочками красного перца. Гирлянда из капелек майонеза и кетчупа.
-
Разрез.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 января 2010 года МАРФУШКА #
11 января 2010 года Олеся 81 # (автор рецепта)
11 января 2010 года алла2807 #
11 января 2010 года Олеся 81 # (автор рецепта)
11 января 2010 года Татуша #
11 января 2010 года Олеся 81 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: