• 12 января 2010, 0:52
  • 17800

Запеченная медвежатина

Рецепт: Запеченная медвежатина

Угостили нас медвежатинкой!!! А что с ней делать??? Порылась в инете, но не нашла ничего подходящего и придумала свой рецепт!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда с мясом дичи

Ингредиенты для «Запеченная медвежатина»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
687.9 ккал
белки
16 г
жиры
14.4 г
углеводы
125.6 г
Порции
ккал
172 ккал
белки
4 г
жиры
3.6 г
углеводы
31.4 г
100 г блюда
ккал
83.9 ккал
белки
2 г
жиры
1.8 г
углеводы
15.3 г

Рецепт «Запеченная медвежатина»:

Mясо порезать на порционные кусочки, замариновать во всем, что указано выше. Не бойтесь сыпать приправ, особенно мяты, они придают блюду невероятный вкус! Можете еще добавить травы которые вы любите. И поставить в холодильник на сутки. На следующий день мясо вынуть из маринада, уложить в блюдо и поставить в разогретую до 220 градусов духовку. Kогда мясо дойдет до полуготовности положите в него картофель, естественно, очищенный от кожуры и порезанный дольками. Через 60 мин блюдо готово!!! Mмм как пахнет!!! Просто слюнки текут!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченная медвежатина
Рецепт: Запеченная медвежатина

Угостили нас медвежатинкой!!! А что с ней делать??? Порылась в инете, но не нашла ничего подходящего и придумала свой рецепт!

Ингредиенты для «Запеченная медвежатина»:

Комментарии и отзывы

мне больше медвежатинка нравится в маринаде из горчицы и меда)да в принципе любое мясо становится волшебным с этими ингридиентами
АУ,медведь,выходи.Попробовать хочу!
Ни чё себе! Да хде жь её взять бы ещё - медвежатинку! Рецепт классный, а мона к Вам в гости? Ну, хоть чуток, тока попробовать?
Интересный рецепт.
Рецептик классный, спору нет ! Только это утопия для основного ингредиента (медвежатина) , потому как она не продаётся даже как деликатес. А как разовое блюдо просто супер!
Бедный медведь, скоро их совсем не останется, всех перебьют и сьедят...
ух ты!!!
А уксуса сколько?мясо надо вымачивать или нет?Дичь ведь обычно вымачивается?
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки