Салатик «стащила» из ресторана, не знаю, угадали ли ингредиенты, но очень хорош. Он прочно «осел» на праздничном столе нашей семьи. Его обожают мужчины, так как он мясной с горчицей!!!
- 12 января 2010, 13:48
- 22017
Салат "Мальчишник"
Ингредиенты для «Салат "Мальчишник"»:
- Язык говяжий (отварной) — 200 г
- Свинина (отбивные) — 2 шт
- Колбаса (суджук) — 100 г
- Огурец (солёный или маринованный средний) — 3 шт
- Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
- Майонез (хорошего качества) — 200 г
- Горчица (лучше домашняя) — 2 ч. л.
Рецепт «Салат "Мальчишник"»:
-
Две свиные отбивные отбить, обжарить и остудить.
-
Суджук нарезать соломкой.
-
Солёный огурчик режем соломкой.
-
Язык отварить в течение 2-2,5 часов, пробуем на мягкость.
-
Остудить и порезать соломкой, примерно 200г.
-
Отбивные порезать соломкой, яйца очистить.
-
Перемешать все компоненты с майонезом и горчицей. Количество горчицы зависит от её крепости, пробуем на вкус. Яйцо потереть на мелкой тёрке сверху салата. Украсить майонезом, горчицей и зеленью.
[size=18 ]Приятного аппетита![/size]
Комментарии и отзывы
12 января 2010 года victyusha_d #
12 января 2010 года Janet # (автор рецепта)
12 января 2010 года Varja #
12 января 2010 года Janet # (автор рецепта)
12 января 2010 года Мария По #
Салат супер!Класс!Нет слов!
12 января 2010 года Janet # (автор рецепта)
12 января 2010 года МАРФУШКА #
12 января 2010 года Janet # (автор рецепта)
12 января 2010 года EGIK #
12 января 2010 года Janet # (автор рецепта)
12 января 2010 года elena777 #
12 января 2010 года elena777 #
12 января 2010 года Janet # (автор рецепта)
12 января 2010 года Charming2 #
12 января 2010 года Janet # (автор рецепта)
12 января 2010 года наташа лучко #
12 января 2010 года Janet # (автор рецепта)
12 января 2010 года люссия #
12 января 2010 года люссия #
12 января 2010 года Janet # (автор рецепта)
22 апреля 2010 года Rimma #
12 января 2010 года Mashynia #
12 января 2010 года Janet # (автор рецепта)
12 января 2010 года Венерик #
12 января 2010 года Janet # (автор рецепта)
12 января 2010 года Юл-к83 #
12 января 2010 года Janet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: