Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Elena_SHПоваренок 1 уровня

12 января 2010, 23:02
143679

Картофель в кожуре, запеченный в духовке

Обалденная, сочная картошечка! После праздников немного поднадоели изысканные и насыщенные блюда и хочется чего-то такого ... простого ... так вот, эта горячая картошечка+селедочка+капусточка квашеная, ну, и + еще что-то...

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Кухня: Украинская

Ингредиенты для «Картофель в кожуре, запеченный в духовке»:

Картофель (из расчета количества человек) — 2 шт
Масло подсолнечное
Соль

Время приготовления: 25 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 228.8 ккал	белки 5.2 г	жиры 0.3 г	углеводы 51.2 г
100 г блюда
ккал 88 ккал	белки 2 г	жиры 0.1 г	углеводы 19.7 г

Рецепт «Картофель в кожуре, запеченный в духовке»:

Картофель среднего размера в кожуре хорошенько вымыть, затем обсушить полотенцем. Каждую картофелину смазать подсолнечным маслом. Сделать это можно так: на руки налить немного подсолнечного масла и в руках обтереть картошку. Выложить картошку в посуду для запекания (противень, сковородку и тому подобное). Немного посыпать солью. Поставить для запекания в предварительно разогретую духовку. Время запекания примерно 30 минут. Весь секрет этого рецепта заключается в том, что подсолнечное масло не дает испарятся влаге из картошки, она внутри получается очень сочной и рассыпчатой и, в то же время, с поджаристой корочкой. Мы дома делаем такую картошку для пикника, для шашлыка и под селедочку. Приятного !

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На природу На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе обед ужин праздник

Вкусы: традиционный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/38472/]Картофель в кожуре, запеченный в духовке[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/38472/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/25/2574/257437.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Обалденная, сочная картошечка! После праздников немного поднадоели изысканные и насыщенные блюда и хочется чего-то такого ... простого ... так вот, эта горячая картошечка+селедочка+капусточка квашеная, ну, и + еще что-то...

Ингредиенты: Картофель, Масло подсолнечное, Соль.
Тэги: второе, обед, ужин, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофель в кожуре, запеченный в духовке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/25/2574/257437.jpg" alt="Рецепт: Картофель в кожуре, запеченный в духовке" title="Рецепт: Картофель в кожуре, запеченный в духовке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Обалденная, сочная картошечка! После праздников немного поднадоели изысканные и насыщенные блюда и хочется чего-то такого ... простого ... так вот, эта горячая картошечка+селедочка+капусточка квашеная, ну, и + еще что-то...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофель в кожуре, запеченный в духовке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/38472/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофель в кожуре, запеченный в духовке

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофель в кожуре, запеченный в духовке»:

Картофель Масло подсолнечное Соль

Тэги: второе, обед, ужин, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

991

Салат "Княжеский"

40
991
46113

904

Универсальная закуска из сыра и орехов

118
904
31979

389

Миндальное бланманже (Blanc-mange aux Amandes)

143
389
25198

Фотографии «Картофель в кожуре, запеченный в духовке» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

13 января 2010 года Varja #

картошечка вкусная, тоже такую запекаю... только я еще солю и добавляю тмин, очень люблю такую приправку

20 января 2010 года Elena_SH # (автор рецепта)

как то надо и себе попробоваь

13 января 2010 года ирина66 #

13 января 2010 года Елена 95 #

вкусно

+++++

13 января 2010 года eva77 #

Готовим дома такую картошечку, действительно вкусно!

15 января 2010 года Elena_SH # (автор рецепта)

спасибо.

13 января 2010 года Игруша #

Картошечка отличная, знаю не по наслышке-готовлю точно так же!

13 января 2010 года Оля-В deleted #

13 января 2010 года Elena_SH # (автор рецепта)

Спасибо!

13 января 2010 года Pikuleska #

очень полезно!!! моей бабушке доктор посоветовала такую картошечку почаще есть, в кожуре сохраняется очень много полезного для сердца калия. вот!

13 января 2010 года Elena_SH # (автор рецепта)

Приятного аппетита и не будьте здоровы!

15 января 2010 года Elena_SH # (автор рецепта)

извините! Будьте здоровы!

13 января 2010 года Olkin #

Хороший и полезный рецет! А при какой температуре запекать,подскжите пожалуйста?

13 января 2010 года Elena_SH # (автор рецепта)

у меня газовая духовка, разогреваю на максимальной температуре 10-15 минут пока подготавливаю картошку.

13 января 2010 года larik_malasha # (модератор)

просто и вкусно, спасибо за совет про масло!

13 января 2010 года Elena_SH # (автор рецепта)

Масло не дает картошке сморщится при запекании в духовке. Бывает даже когда печешь картошку смазанную маслом, она сама по себе лопается.

12 января 2010 года irmusha #

вкусная картоха, надо будет испечь такую

13 января 2010 года Elena_SH # (автор рецепта)

Уже не помню, кто меня научил этому рецепту, только теперь по другому мы ее не печем. Только ТАК!

12 января 2010 года Halynka #

Испеку обязательно, пусть живот отдохнет от праздников

На о рубрике не беспокойся, на следующий раз помни - исправить можно, если не поздно заметила. Там есть "редагировать" под описанием

12 января 2010 года Halynka #

Ну вот! Я сама ошибок наделала!

12 января 2010 года Elena_SH # (автор рецепта)

↑Ответ для Halynka

Спасибо за поддержку! Мы живем в частном доме, так вот все городские гости, которые к нам приезжают и зимой и летом, всегда просят что бы я обязательно делала такую картошку. Природа и хорошая компания ... ну и картошка. Что еще нужно?!

12 января 2010 года Elena_SH # (автор рецепта)

извините , не вту рубрику попало! Первый раз добавляю рецепт. Рубрика : БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями, эркером и террасой V004 "Фэирмонт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофель в кожуре, запеченный в духовке

Ингредиенты для «Картофель в кожуре, запеченный в духовке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофель в кожуре, запеченный в духовке»:

Похожие рецепты

Овощной кебаб с зеленью и беконом

Испанская тортийя Tortilla Espan\'ola

Мясное рагу с фасолью

Кабачульки

Баклажаны слоеные под маринадом

Постные овощные котлеты

Картофель в соусе

Томленый картофель

Пицца капустная

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Княжеский"

Универсальная закуска из сыра и орехов

Миндальное бланманже (Blanc-mange aux Amandes)

Фотографии «Картофель в кожуре, запеченный в духовке» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями, эркером и террасой V004 "Фэирмонт"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V211 "Юта"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V274 "Роузвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!