• 13 января 2010, 18:44
  • 16366

Котлеты арабские

Рецепт: Котлеты арабские

Почему арабские - не знаю. Но именно так назывался рецепт, которым со мной поделилась знакомая. Котлеты получаются сочными, несмотря на то, что из куриного филе. Мы их очень любим и "частим" с ними. Думаю, что и вам понравятся))

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Котлеты арабские»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1456.4 ккал
белки
137.4 г
жиры
58 г
углеводы
89.9 г
100 г блюда
ккал
177.6 ккал
белки
16.8 г
жиры
7.1 г
углеводы
11 г

Рецепт «Котлеты арабские»:

  • куриное филе очень мелко порезать

  • добавляем крахмал, яйца, майонез

  • соль, перец, перемешать хорошо

  • ставим в холодильник, часов на 5, можно на ночь

  • в сковородку наливаем раст.масло, столовой ложкой выкладываем фарш, жарим до готовности

  • и приятнейшего вам аппетита!!!

Очень легко, недорого, вкусно. На ужин - самое оно. Пробуйте, не пожалеете.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты арабские
Рецепт: Котлеты арабские

Почему арабские - не знаю. Но именно так назывался рецепт, которым со мной поделилась знакомая. Котлеты получаются сочными, несмотря на то, что из куриного филе. Мы их очень любим и "частим" с ними. Думаю, что и вам понравятся))

Ингредиенты для «Котлеты арабские»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Старый рецепт с форума кукинга.
Мясо дракона.
На каждый 0,5кг мяса идёт 3ст. ложки крахмала 3ст.л майонеза 3 яйца (сырые) 1ч.л горчицы. соль, перец, и любые любимые травы.
Мясо режем длинными полосками где-то 2см ширины и 4 в длину(всё приблизительно, курицу и индюшатину можно крупнее , свинину и говядину тоньше.)
К порезанному мясу добавляем крахмал, майонез, яйца, горчицу, и специи. Всё хорошенько перемешать. Оставить мариновать минимум на 1,5часа ( но лучше сделать вечером, а кушать утром). Мясо жарим на растительном масле выкладывая его ложкой на сковородку.Всё.
Почему мясо дракона? Потому что когда сделать из двух разных сортов мяса(курица и свинина и т.п ), трудно определить из чего сделано. Заготовка из маринованного мяса у меня в холодильнике стоит 2-3 дня(больше не стояло). По мере надобности я жарю несколько штук. Так у меня всегда есть свежеприготовленое мясо.
опа, що котлетки по арабски получаются , а мадам irmusha вообще не думала що получиться съедобное , только арабов зря беспокоила ?
Обалденные котлетки получились! Я с разным мясом делала. Сочные. Мясо за ночь промариновалось. Муж сказал: "Шикарные котлеты"! Спасибо за идею.
спасибо вам за коммент, мне очень приятно. я рада, что вам понравился этот рецепт
Котлетки супер!! забираю в кк!
и почитала тут комментарии, Вы близко к сердцу не принимайте! У каждого свое творчество!
спасибо, Танюш! готовь на здоровье! ты права, каждому свое. ничего, что я на |||ты||| перешла?
Ирмочка, я только за!!
А я по нтв видела кулинарную передачу с рубленными куриными котлетками и захотела приготовить, только рецепт не запомнила полностью. И на нашем поварёнке решила поискать по ингридиентам и поиск мне вывил только ВАШ ОДИН рецепт (это я к тому, что кто-то сетует на то, что рецептов таких много...). Сделала вчера, мне очень понравились котлетки! Мясо поставила на ночь и панировочку сделал из арахиса, перемолотого в кофемолке. Супер, благодарррююю!
я очень рада, что воспользовались рецептом, что вам понравились, и за позитив спасибо) а что касается сетующих, то разве всем угодишь)) я не зацикливаюсь на таком
спасибо
Буду готовить котлетки на обед! Только на 5 часов не получится оставить.
можно и на меньше, все равно вкусно! готовьте на здоровье! ))
Я тоже хочу такие котлетки!!!!!
угощайтесь. увы, виртуально... реально не совсем возможно))) спасибо за коммент)
Хороший рецептик!
ага, спасибо))
обязательно попробую Ваши котлетки....в 61 странице котлет лазить вообще никогда не хотелось, а то, что Вы выставили рецепт и освежили впечатления - это супер! сынуля увлекся котлетками, обязательно попробую сделать и такие! спасибо!))))))
спасибо большое за поддержку и понимание. готовьте, уверена, что сыночку понравятся))
СКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА, А ЗАЧЕМ ТАК НА ДОЛГО ОСТАВЛЯТЬ???
видимо дело в крахмале, чтобы разбух....хотя хозяйке рецепта виднее))
Ответ для умка
маринад такой. я иногда, когда нет времени, сразу их жарила. в принципе, тоже неплохо. просто чем дольше мясо маринуется, тем оно вкуснее))
Сегодня приготовила котлетки по Вашему рецепту. Получилось вкусно, но я бы все же добавила немного лука. От всего семейства Вам искреннее спасибо!
лук - это дело вкуса. у меня не любят его, я и не добавляю. а вам спасибо за то, что воспользовались рецептом. и за фото))
спасибо большое))
Самый повторяемый рецепт на сайте. Выставляется с завидной регулярностью.
вкуснятина!!!Вам много+++++++++++++++++
спасибо))
Обожаю такие котлетки!Я их "фризольками" обзываю!!
Действительно,очень сытно и вкусно!!!
спасибо ))
Ирмуша, очень аппетитные фото
+++++++++++
Ирочка, спасибо, моя хорошая! видела твой коммент выше, за это тоже спасибо. очень не люблю спорить, но иногда.. сама понимаешь
Апипетитные котлетки!
спасибки
спасибо
Возьму на заметку.Неплохой рецепт.
берите. спасибо за коммент))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки