Вкусное мясное блюдо
Равиля deletedПоваренок 3 уровня
- 13 апреля 2008, 22:39
- 23523
Голубцы ленивые
Ингредиенты для «Голубцы ленивые»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 200 г
- Рис — 1/4 стак.
- Фарш мясной (говяжий) — 400 г
- Лук репчатый — 1/2 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сметана — 2 ст. л.
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Вода — 1 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1649.7 ккал |
белки
37.3 г |
жиры
34.1 г |
углеводы
185.2 г |
| Порции | |||
| ккал 549.9 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 11.4 г |
углеводы 61.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 121.3 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 13.6 г |
Рецепт «Голубцы ленивые»:
Капусту обжариваем до полуготовности, после обжариваем лук. Рис сварить тоже до полуготовности. К говяжьему фаршу добавить яйцо, капусту, лук, рис, солим, перчим. Готовим соус: сметану и томат-пасту выкладываем на горячую сковородку, заливаем водой, перемешиваем, добавляем муку и масло, солим, готовим соус на умеренном огне, помешивая до закипания. Формируем голубцы в виде котлет, обваливаем в муке, обжариваем с каждой стороны по 5 минут, заливаем соусом и готовим 30 минут на умеренном огне. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 апреля 2008 года Lacoste #
13 апреля 2008 года best #
13 апреля 2008 года Равиля deleted # (автор рецепта)
13 апреля 2008 года Ленок #
13 апреля 2008 года elena_110 #
24 апреля 2010 года Shamil #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: