Очень вкусное рыбное блюдо, которое понравится и деткам, и вашим гостям.
- 13 апреля 2008, 23:19
- 7713
Рыбные котлеты с овощами "Золотые рыбки"
Ингредиенты для «Рыбные котлеты с овощами "Золотые рыбки"»:
- Рыба (у меня был хек) — 400 г
- Лук репчатый — 3 шт
- Морковь — 2 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Майонез — 2 стак.
- Соль
- Перец черный (горошком)
- Изюм
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3793.3 ккал |
белки
108.1 г |
жиры
349.8 г |
углеводы
50.9 г |
Порции | |||
ккал 948.3 ккал |
белки 27 г |
жиры 87.5 г |
углеводы 12.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 263.4 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 24.3 г |
углеводы 3.5 г |
Рецепт «Рыбные котлеты с овощами "Золотые рыбки"»:
-
В кастрюле вскипятить воду, посолить, добавить лавровый лист, перец горошком.
Рыбу почистить, выпотрошить, нарезать небольшими кусочками и положить в кипящий бульон. Варить около 15-20 минут.
Вынуть. Остудить. Разобрать рыбу на хлопья или мелко нарезать. -
Лук нарезать полукольцами. Морковь натереть на крупной терке. Обжарить их на растительном масле.
-
Сыр натереть на крупной терке.
-
Соединить рыбу, овощи, сыр, майонез, соль и перец. Хорошенько вымешать.
-
Сформировать из массы рыбок. Выложить их на смазанный противень. Сверху пластинки сыра (можно натереть сыр и выложить на рыбок). Глаза сделать из изюминок, или нарезать кружочками маслины.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
13 апреля 2008 года Равиля deleted #
14 апреля 2008 года best # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: