Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Заготовки Маринады Огурцы консервированные
  • 14 января 2010, 17:08
  • 159295

Огурцы "Другая жизнь"

Рецепт: Огурцы Другая жизнь

Рецепт как из маринованных огурцов сделать соленые и избавить их от вкуса уксуса, сделать очень крепкими, хрустящими. Рецепт загружаю по просьбе. Знаю что рецепт может понадобиться небольшому количеству людей Таким как я. Живя во Франции я не везде могу купить соленые огурцы. Только в био-отделах некоторых магазинов (Дорого) или в русских магазинах. Но там они практически всегда несъедобные А вот маринованные есть везде и стоят дешево. Поэтому думаю, что кто нибудь воспользуется этим рецептом. Если да, то буду рада.

Категория: Заготовки Маринады Огурцы консервированные

Ингредиенты для «Огурцы "Другая жизнь"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
160.1 ккал 		белки
7.8 г 		жиры
0.8 г 		углеводы
32.1 г
100 г блюда
ккал
30.8 ккал		 белки
1.5 г		 жиры
0.2 г		 углеводы
6.2 г

Рецепт «Огурцы "Другая жизнь"»:

Берите любые огурцы. Даже очень кислые (острые )Есть такие огурцы, что когда ешь кажется, что это не огурцы а только уксус.
Сливаем полностью весь рассол. Заливаем огурцы кипящей водой. Когда остынет сольем воду и повторим еще раз, зальём кипятком и дождемся пока остынет. Сливаем воду.
Затем добавляем в банку с огурцами Соду+соль+укроп (у меня сушеный)+резанный чеснок. Можно добавить лавровый лист. И еще раз заливаем кипятком. Крышкой не закрываем пока не закончится реакция и рассол не остынет. Ставим банку в холодильник на сутки. Все. Почувствуйте разницу.))Огурцы крепкие, малосольные с запахом чесночка. Ни вкуса ни запаха уксуса.
Приятного аппетита!!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: соленый огуречный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Огурцы "Другая жизнь"
Рецепт: Огурцы Другая жизнь

Рецепт как из маринованных огурцов сделать соленые и избавить их от вкуса уксуса, сделать очень крепкими, хрустящими. Рецепт загружаю по просьбе. Знаю что рецепт может понадобиться небольшому количеству людей Таким как я. Живя во Франции я не везде могу купить соленые огурцы. Только в био-отделах некоторых магазинов (Дорого) или в русских магазинах. Но там они практически всегда несъедобные А вот маринованные есть везде и стоят дешево. Поэтому думаю, что кто нибудь воспользуется этим рецептом. Если да, то буду рада.

Ингредиенты для «Огурцы "Другая жизнь"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (8)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Огурцы "Другая жизнь"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Вот это здорово! Спасибо за рецепт!!!!!
На здоровье)))
Гениально! От всех россиян, живущих во Франции (кои не могут сами написать, есессно) вам ++++++++++
Спасибо)))))
Высший пилотаж!!!
Спасибо
Супер-рецепт! Забрала, и то бегом... Я в этом году огурцы только мариновала, а так, иногда, хочется соленых...
Спасибо Лорчик))))))
Спасибо)))
Вот это рецепт!!! Очень пригодится!!! Спасибо!!!
На здоровье)))
Здравствуйте!Специально зарегестрировалась,чтобы поблагодарить за супер идею.Рецепт выставлен,точно,не зря.Неверится,что из этих кислючих корнишонов могут получится достойные огурчики)
P.S Не пойму,как выставляются оценки
)))))Спасибо ))Рада если смогла помочь))))
Живу в России, но рецептик пригодится. СПАСИБО!
На здоровье)))
Отличный рецепт,из разряда волшебных! Огурцы превращаются...
Спасибо)))))
Ната,ну то,что "доктор прописал!"Я как раз в числе тех,для которых твой рецепт "попал в очко!"
У нас тоже полно маринованных,и тоже соленые толъко в русском магазине,дорогие и не всегда вкусные.Спасибо огромное,беру на вооружение!
На здоровье Анют)))))Рада ))))))))
Натуль, рецептик очень нужный! Иной раз купишь маринованные, а они несъедобные...++++++++
Вот вот )))я именно про такие)))Спасибо Светик)))
Интересно,а если свои в банках 1,5 годовалые попробовать сделать так,которые не съели,вкус изменится?
)))Не знаю...свои соленые??или маринованные??)))
Нужный рецепт!!!
Это хорошо)))
Спасибо за рецепт! Думаю нас уж не так и мало кому нужен именно такой рецепт "переработки" огурцов
))))Ну и хорошо))))Значит не зря загружала...))Вешала думала для единиц))Оказывается нет)))
Оооооо, Натулечка-золотко, то что надо нам здесь: вкус родных огурчиков!!...Спасибо большое!!
Это точно Оксанчик)))На здоровье)))Для меня этот способ палочка-выручалочка.Делаю очень давно..а в разговоре с одной женщиной оказалось что многим здесь такой рецепт нужен))
И я забираю, вот уж, на самом деле, выход из нашего "трудного" положения !!! Спасибо
На здоровье))))
У меня солить огурцы никак не получается, а вот исправить свой маринованные на соленные попробую. Спасибо за идею.
На здоровье)))Я вот тоже не солю)))Как делаю солянку..или на салат нужны ..то вечно в поисках..да и дороговато получается покупать)))
Нужный рецепт.
Спасибо))
Спасибо)))
Спасибо)))
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V182 "Цаса Гранде"

Каркасный дом с 4 спальнями V182 "Цаса Гранде"
Каркасный дом с навесом для двух машин V402 "Салинас"

Каркасный дом с навесом для двух машин V402 "Салинас"
Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"

Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки