• 14 января 2010, 17:32
  • 6783

Трюфели

Рецепт: Трюфели

В магазинах сейчас множество разных конфет, но может кому-то этот рецепт будет по вкусу.

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Трюфели»:

Время приготовления:

Количество порций: 35

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3986.5 ккал
белки
45.3 г
жиры
276.1 г
углеводы
327.7 г
Порции
ккал
113.9 ккал
белки
1.3 г
жиры
7.9 г
углеводы
9.4 г
100 г блюда
ккал
369.1 ккал
белки
4.2 г
жиры
25.6 г
углеводы
30.3 г

Рецепт «Трюфели»:

  • В кастрюле смешать сахар и воду, сварить сироп (10-15 минут).

  • В сироп добавить сливочное масло и уварить всё еще 15 минут.

  • К общей массе добавить какао и прокипятить.

  • В отдельную посуду всыпать сухое молоко, истолченные орешки и ванилин. Добавить в эту массу горячий сироп и 2 ст.л рома, перемешать и добавить тертый шоколад.

  • Из всех ингредиентов выходит вот такая масса.

  • Делаем из получившейся массы вот такие конфетки.

  • Обваливаем конфетки в кокосовой стружке.

  • Вот что получилось. Пробуйте на здоровье!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Трюфели
Рецепт: Трюфели

В магазинах сейчас множество разных конфет, но может кому-то этот рецепт будет по вкусу.

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Трюфели»:

Комментарии и отзывы

сил больше нет, участилось дыханье,
шоколадный трюфель, ты - моё наказанье,
заварю себе чай, и достану конфеты
как же жизнь хороша, к чёрту эти диеты !!!
На здоровьице!Я часто делаю всегда выходят вкусные,можно и орешков больше добавить,еще вкусней будет если немного испечь лесной орех,пробуйте!
Конфетки очень хорошие! Беру на вооружение!

картинки
Я думаю!...А тут я купила типап с 72% какао,вкус был как наши дешевые плитки,я вот как домой еду поедаю море шоколада,чтоб на год вперед хватило,правда и в весе прибавляю,но не страшно тут та не ем шоколад
Кстати я вот тоже молочный шоколад не очень, но...Милка с цельным фундуком ела какое-то время .В качестве временной замены сойдёт.А у нас есть Победа вкуса 72% какао это что-то!!!
Я Вам сочувствую,я бы без хорошего шоколада умерла .Выход только стряпать всё время что-нибудь шоколадное или делать такие вот трюфеля .У меня даже пачка малютки лежит ,а руки не доходят ну так у нас шоколада просто завались,а так бы я давно сделала
Мне мама посылает иногда,перед новым годом запретили конфеты и гречку,так вот теперь эксперементирую,единственное,что можно тут купить это сникерс,баунти,но так только их и едим.Милка появилась,а я вот все не как у людей не очень молочный шоколад.Так если подумать сколько всего тут нет....
Благодарю!
+++++
спасибушки!
Такая вкуснятина.
пробуйте,мои поедают с удовольствием
Спасибо!
вкусные конфетки
спасибочки!
Ответ для ирина66
Удалено создателем комментария
сухое молоко можно заменить сухим детским питанием -тоже самое сухое молоко + всякме полезные добавки, раньше делала конфеты с "Малюткой". Рецепт хороший, а покупные конфеты -даже дорогие -не настоящий шоколад, в составе якобы шоколадной глазури нет какао-масла
Я все равно люблю магазинские конфетки,правда сейчас живу в Сербии,если бы вы порпробовали их шоколад....я поркупаю только когда уж очень приспичит
Спасибо большое
не видела в продаже сухое молоко, хотя в советские времена оно было. И только это останавливает от приготовления такой вкусности)
в крупных супермаркетах и сейчас продается... а заменить можно детской молочной смесью))
спасибочки!
ага пробуйте((((((((( если б дали, мы бы взяли))))
Я бы с удовольствием,приезжайте ко мне в гости.буду только рада
У нас еще дети прожоры.Адрес давайте через пять минут причимся
Ну незнаю насколько вы от меня далеко,чтоб за 5минут,а для деток мы еще состряпаем,а живу в Сербии
Спасибо1
а сухое молоко, чем можно заменить?
в крупных супермаркетах и сейчас продается... а заменить можно детской молочной смесью))
spasibo
Ответ для fragolina
Только хотела написать за детскую смесь,а вам уже подсказали
i vam spasibo, zabrala v k.k
Жду с нетерпением отзыва,мои смели бысто,на второй день пару штук осталось
поделилась рецептом с сестрой, она как раз искала рецепт конфет на подобие этих, так , что как только, так и сразу сообщу результат
Спасибо вам большое!
спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки