Рецепт подкупил отсутствием маргарина в составе (что, в принципе, редкость для кексов) и простотой исполнения.
DashuljaПоваренок 3 уровня
- 15 января 2010, 0:09
- 28226
Кекс "К чаю"
Ингредиенты для «Кекс "К чаю"»:
- Сахар — 150 г
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Изюм — 150 г
- Сухофрукты (по рецепту чернослив и финики, но у меня была курага) — 100 г
- Чай черный (крепкий с бергамотом) — 150 мл
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2244.6 ккал |
белки
44.2 г |
жиры
15.9 г |
углеводы
490 г |
| Порции | |||
| ккал 280.6 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 2 г |
углеводы 61.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 291.5 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 63.6 г |
Рецепт «Кекс "К чаю"»:
В заваренном горячем чае замочить изюм и остальные сухофрукты, нарезанные кусочками. Оставить на полчаса.
В большой миске взбить яйца и сахар до густой бледной массы. Всыпать муку, разрыхлитель, добавить нарезанные сухофрукты и (внимание!) чай. Перемешать. Переложить тесто в подготовленную форму. Выпекать около 1 часа при 180 градусах.
Готовый кекс нарезать ломтиками и смаковать за чашечкой чая
В большой миске взбить яйца и сахар до густой бледной массы. Всыпать муку, разрыхлитель, добавить нарезанные сухофрукты и (внимание!) чай. Перемешать. Переложить тесто в подготовленную форму. Выпекать около 1 часа при 180 градусах.
Готовый кекс нарезать ломтиками и смаковать за чашечкой чая
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 января 2010 года Danna #
Только уточните, пожалуйста, к-во чая (как меру жидкости).
15 января 2010 года Dashulja # (автор рецепта)
15 января 2010 года Danna #
15 января 2010 года larik_malasha # (модератор)
15 января 2010 года Dashulja # (автор рецепта)
15 января 2010 года smirn deleted #
15 января 2010 года Dashulja # (автор рецепта)
Дописала!
15 января 2010 года smirn deleted #
15 января 2010 года Лелька #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: