Версия для печати Рецепты Соусы Салатная заправка

LacosteПоваренок 7 уровня

15 января 2010, 17:54
19112

Вишневый уксус

Сладкий ягодный уксус для использования в заправках для салатов. Вишню из уксуса также можно использовать при приготовлении блюд из мяса или птицы, дичи.

Категория: Соусы Салатная заправка

Ингредиенты для «Вишневый уксус»:

Уксус (яблочный, натуральный - 5%) — 200 мл
Вишня (без косточек, замороженная) — 200 г
Сахар — 1-1,5 ст. л.
Корица (опционально - по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 207.6 ккал	белки 1.6 г	жиры 1 г	углеводы 48.5 г
100 г блюда
ккал 49.4 ккал	белки 0.4 г	жиры 0.2 г	углеводы 11.5 г

Рецепт «Вишневый уксус»:

Предварительно разморозить ягоды.
Залить вишню яблочным уксусом и оставить на 2-3 часа.
Довести до кипения, добавить сахар-песок и варить 10-15 минут. Добавить пряности (корицу) по вкусовым предпочтениям (я не добавляла). Процедить уксус и перелить в банку. Ягоды я оставила в уксусе, т.к. их потом можно использовать при приготовлении горячих блюд из мяса, птицы, дичи. Хранить уксус в прохладном темном месте.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На ужин

Теги: заправка уксус

Вкусы: вишневый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/38645/]Вишневый уксус[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/38645/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/25/2588/258885.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы -> Салатная заправка
Сладкий ягодный уксус для использования в заправках для салатов. Вишню из уксуса также можно использовать при приготовлении блюд из мяса или птицы, дичи.

Ингредиенты: Уксус, Вишня, Сахар, Корица.
Тэги: заправка, уксус.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Вишневый уксус
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/25/2588/258885.jpg" alt="Рецепт: Вишневый уксус" title="Рецепт: Вишневый уксус"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сладкий ягодный уксус для использования в заправках для салатов. Вишню из уксуса также можно использовать при приготовлении блюд из мяса или птицы, дичи.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/90/">
          Салатная заправка
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Вишневый уксус»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/347">Вишня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1166/">заправка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/429/">уксус</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/38645/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Вишневый уксус

Категория: Соусы › Салатная заправка

Ингредиенты для «Вишневый уксус»:

Уксус Вишня Сахар Корица

Тэги: заправка, уксус

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

281

Вишневый уксус

126
281
14894

Фотографии «Вишневый уксус» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

16 января 2010 года Венерик #

Ой, такое я ещё не видела...интересненько

17 января 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

Венерочка, мерси)

16 января 2010 года Frau Dod #

ого, интересно как! надо отведать!

17 января 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

Попробуй)

16 января 2010 года Julja_lja #

Ммммм.. Моё... Я без уксуса никуда

Нужно бежать за вишней!!!

17 января 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

16 января 2010 года SHLM #

Очень хорошая идея и так красиво. Наверное, можно и из других ягод готовить, например, брусника, клюква, как Вы думаете?

16 января 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

Конечно можно, в том числе и из клубники, а также из смородины)

16 января 2010 года Nata0110 #

Очень нужная вещь на кухне!!! Благодарю!

16 января 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

16 января 2010 года Молчунья #

Рецептик прибрала!

16 января 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

На здоровье!)

16 января 2010 года ШЕЛЛ #

Ксюш, отличный рецептик!!!!утянула)))

16 января 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

Катюш, спасибо и на здоровье!)))

15 января 2010 года maybellin #

Какой красавчик!

Не то, что из магазина. Типа виноградный, яблочный...

16 января 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибо)