Ароматные апельсиновые пирожные - хорошее завершение праздничного ужина. На конкурс: "Gorenje: новогодняя композиция"
- 17 января 2010, 3:30
- 9955
Апельсиновые пирожные "По следу тигра"
Ингредиенты для «Апельсиновые пирожные "По следу тигра"»:
- Мука пшеничная / Мука — 125 г
- Сахар — 100 г
- Масло сливочное — 75 г
- Апельсин (крупный) — 1 шт
- Сода — 1/4 ч. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Шоколад молочный / Шоколад — 50 г
- Сахарная пудра — 75 г
- Ликер (апельсиновый) — 1 ч. л.
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2284.2 ккал |
белки
33 г |
жиры
97.5 г |
углеводы
322.6 г |
Порции | |||
ккал 285.5 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 40.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 300.6 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 12.8 г |
углеводы 42.4 г |
Рецепт «Апельсиновые пирожные "По следу тигра"»:
-
Продукты
-
С апельсина снять цедру теркой.
-
Выжать сок. Сока должно быть 200 мл.
-
Размягченное масло взбивать с сахаром,
добавить взбитые яйца по одному и цедру.
-
Муку смешать с содой, просеять.
Постепенно всыпать просеянную муку к сливочно-сахарной массе, добавить апельсиновый сок, перемешать тщательно. -
Форму для выпекания выстелить бумагой для выпечки, вылить туда довольно жидкое тесто.
Выпекать 30-40 минут при 180*С.
Приготовить глазурь:
смешать апельсиновый сок, ликер и сахарную пудру.
Глазурью полить пирог,
шоколад растопить на водяной бане, поместить в корнетик и нанести "тигровые" полосочки.
Разрезать пирог на пирожные.
-
-
Размягченное масло взбивать с сахаром, добавить взбитые яйца по одному и цедру.
Муку просеять, смешать с содой, просеять.
Постепенно всыпать просеянную муку к сливочно-сахарной массе, добавлять апельсиновый сок, перемешать тщательно.
Форму для выпекания выстелить бумагой для выпечки, вылить туда довольно жидкое тесто.
Выпекать 30-40- минкт при 180 *
Приготовить глазурь:
смешать апельсиновый сок, ликер и сахарную пудру, хорошенько растереть.
Шоколад растопить на водяной бане (можно добавить 30 мл сливок) или в печи СВЧ, затем поместить его в корнетик и нанести "тигровые" полосочки
Салат "Белые лилии": https://www.povarenok.ru/recipes/show/38738/
Террин из гусиной печенки с белыми грибами и вишней: https://www.povarenok.ru/recipes/show/38737/
Комментарии и отзывы
17 января 2010 года ирина66 #
17 января 2010 года Lill #
17 января 2010 года ESMIRALDA #
17 января 2010 года Баба Аня #
17 января 2010 года почемучка #
очень вкусный. Я еще делала с мандаринами и лимоном
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: