Долгожданные, мною обещанные печенья. По вкусу схожи с кокосовым печеньем, нежнейщие, а на приготовление уходит мизер времени.
- 17 января 2010, 18:25
- 9965
Печенье из фундука
Ингредиенты для «Печенье из фундука»:
- Фундук — 250 г
- Сахар — 250 г
- Яйцо куриное (средние) — 3 шт
- Ванилин — 1 щепот.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3026.9 ккал |
белки
61.9 г |
жиры
185.8 г |
углеводы
275.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 451.8 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 27.7 г |
углеводы 41.1 г |
Рецепт «Печенье из фундука»:
-
Орехи прокалить (не жарить), чтобы очистить от шелухи,
-
Промолоть в мясорубке, мелкая сетка.
-
Добавить сах. песок, перемешать
-
Добавить ваниль, яйца (у меня были 2 мален.+ 1 большое яйцо), потому написала 3 средней величины.
-
Всё [b]ложкой [/b]тщательно размешать. Никаких миксеров. ;-)
-
По рецепту руки смачивать водой и лепить шарики как и в [url=https://www.pov arenok.ru/recipes/sh ow/36291/]Пирожное "Миндальное"[/url] не советую.
Для этого теста кондитер. мешок с насадкой (большой объем) смочите водой под краном.
Заполняем кулек тестом, выдавливаем на силик. коврик (или на пергамен. бумагу - слегка смажьте маслом) печенье любой формы. -
Выпекать в духовке при t=150*С минут 20-25, всё зависит от Вашей духовки.
-
Обратная сторона
-
Во 2-ой партии делала печенье поменьше в объеме.
Снимать надо аккуратно - пока горячие, хрупкие - пользовалась лопаточкой.
Комментарии и отзывы
17 января 2010 года kitri #
17 января 2010 года Лейла # (автор рецепта)
Анечка,огромное спасибо.
17 января 2010 года Татуша #
17 января 2010 года Лейла # (автор рецепта)
Спасибо,Татушенька!
17 января 2010 года Олеся 81 #
17 января 2010 года Лейла # (автор рецепта)
17 января 2010 года венера71 #
17 января 2010 года Лейла # (автор рецепта)
17 января 2010 года oliva7777 #
17 января 2010 года oliva7777 #
17 января 2010 года Лейла # (автор рецепта)
17 января 2010 года elena777 #
17 января 2010 года Лейла # (автор рецепта)
17 января 2010 года swetik-semizwetik #
17 января 2010 года Лейла # (автор рецепта)
17 января 2010 года Лисенок #
17 января 2010 года Лейла # (автор рецепта)
Спасибо,Светик!
17 января 2010 года Лисенок #
А теперь исправляешься!!!
18 января 2010 года Лейла # (автор рецепта)
17 января 2010 года Витта2 #
17 января 2010 года Лейла # (автор рецепта)
17 января 2010 года pirinka #
17 января 2010 года Лейла # (автор рецепта)
Спасибо,Ирочка!
17 января 2010 года Игруша #
17 января 2010 года Лейла # (автор рецепта)
Спасибо за комент!
17 января 2010 года Катим #
17 января 2010 года Лейла # (автор рецепта)
17 января 2010 года Косой #
17 января 2010 года Лейла # (автор рецепта)
17 января 2010 года victyusha_d #
17 января 2010 года Лейла # (автор рецепта)
17 января 2010 года Arin4ic #
17 января 2010 года Лейла # (автор рецепта)
17 января 2010 года julia2310 #
17 января 2010 года Лейла # (автор рецепта)
17 января 2010 года DAISY # (модератор)
17 января 2010 года Лейла # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: