• 18 января 2010, 23:21
  • 4794

Торт "К чаю"

Рецепт: Торт К чаю

Просто вкусный торт...

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "К чаю"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5303.2 ккал
белки
58.6 г
жиры
295.6 г
углеводы
598.4 г
100 г блюда
ккал
384.3 ккал
белки
4.2 г
жиры
21.4 г
углеводы
43.4 г

Рецепт «Торт "К чаю"»:

  • 4 яйца взбиваем с 1 ст. сахара до пышности.

  • Добавляем мягкое масло, перетертую землянику, 2 ст. л. крахмала и муку, смешанную с разрыхлителем. Тесто должно получиться, как густая сметана.

  • Выливаем тесто в застеленную пергаментом и смазанную маслом форму.

  • Выпекаем при t-180* до готовности (готовность проверяем зубочисткой)

  • Готовый, остывший корж разрезаем на две части.

  • Готовим крем. 4 яйца взбиваем добела с 1 ст. сахара. Добавляем 2 ст. л. муки и 0,5 ст. горячего молока. Полученную смесь вливаем в кипящее молоко, интенсивно помешивая (чтобы не было комков). Варим на маленьком огне 3 минуты. Остужаем.

  • Добавляем порезанный кубиками зефир, ванильный сахар, масло. Взбиваем все вместе.

  • Коржи пропитываем сладким крепким кофе с коньяком,

  • Перемазываем кремом,

  • И украшаем по своему желанию...

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусный тортик!+++
Ну таааак приятно!!!! Огромнейшее СПАСИБО!!!!!!!!
Ларочка,ну зачем я к тебе на ночь глядя зашла,теперь будет всю ночь твоё тортик снится,если уснуть смогу.
Светик! Веришь, я очень старалась! Я тебе давно говорю, давай ко мне в гости!!!!
Так приеду,вместе с Олей,ты же знаешь,мы с ней вместе в гости ходим.
Ларочка,какой тортик чудесный получился! А украшение -фруктовая мозаика!
Аринушка, спасибо тебе, золотко!!!
Заманушка
Спасибо большущее! Мне очень приятно!!!
Ой,что-то из ряда вон пушистое,зовущее,зефирно-земляничное...
ой, как спасибооооо! А крем действительно, получился очень нежный и воздушный!!!
Лорик,это очередная репетиция???А что будет на гала-концерте?
Ты так с тортиками разошлась!!!!Очень вкусный тортик!!
С земляничкой!И крем чудный!!!МОЛОДЕЦ!!!БРАВО!!!
Светулькин! Надеюсь, что еще немного..и у меня будет получаться все лучше и лучше! Моим понравилось... Я, ведь, раньше, кроме "Наполеона" ничего не умела(в смысле тортов) Спасибо, дорогая, за поддержку!!!
Разноцветный красавчик получился!
Лариса - молодечик!!!
Дорогая! Мне, ну очень приятно... Спасибо огромадное!!!
Так ярко, солнечно! И бисквит земляничный - это будет что-то!!!
Спасибо, золотко! Я, конечно, не спец...но потихоньку и у меня начинает что-то получаться... Стараюсь...
Вкуснотаааааа! Ларисонька-золотые руки!
Это я , Анютка, тренируюсь... Учусь выпекать тортики... Спасибо, солнышко!!!
если ты только учишься,представляю какие потом шедевры будут!
Ой Ларисонька, быстрей допекай терпелка кончается.
Спасибо, Олечка!!! Сама удивилась, очень вкусно получилось!!!!
Ух ты!!! Вкуснотень какая Не зря ждала
Гружу, гружу, гружу....
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки