Сегодня я с греческой кухней. очень мягкие, солoноватые печеньки, улетают с чаем и кофейком моментально!
- 19 января 2010, 14:18
- 5105
Кулурья соленые
Ингредиенты для «Кулурья соленые»:
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Разрыхлитель теста — 3 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Маргарин (для выпечки) — 1/2 стак.
- Масло растительное (рафинированное) — 1/3 стак.
- Сметана — 1/2 стак.
- Яйцо куриное (желток для смазки) — 1 шт
- Кунжут (для присыпки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5603.4 ккал |
белки
58.8 г |
жиры
410.1 г |
углеводы
423.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 427.7 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 31.3 г |
углеводы 32.3 г |
Рецепт «Кулурья соленые»:
-
B муку добавить соль, сахар, разрыхлитель.
Mаргарин взбить, добавить растительное масло и сметану. -
Замесить тесто и положить в холодильник на 1 час, можно больше.
-
Cделать из теста 2 полоски.
-
Cкрутить жгутом, смазать желтком разведенным с 1 ст.л. воды, присыпать кунжутом
-
Bыпекать при 200 гр 15-20 мин.
Комментарии и отзывы
19 января 2010 года Irina_001 deleted #
19 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: