Захотелось чего-то шоколадного к кофейку, вот и нашeлся этот хороший рецептик из португальской кулинарной книги.
VITA PПоваренок 5 уровня
- 21 января 2010, 22:53
- 11497
Печенье "Чeрный бриллиант"
Ингредиенты для «Печенье "Чeрный бриллиант"»:
- Масло сливочное — 230 г
- Шоколад молочный / Шоколад (кулинарный, 70% какао) — 50 г
- Сахар — 250 г
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
- Какао-порошок — 4 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4627.7 ккал |
белки
66.7 г |
жиры
226.6 г |
углеводы
586 г |
| Порции | |||
| ккал 462.8 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 22.7 г |
углеводы 58.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 449.3 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 22 г |
углеводы 56.9 г |
Рецепт «Печенье "Чeрный бриллиант"»:
-
Растопить масло, в нём растопить шоколад. Снять с плиты и дать остыть пока не загустеет.
Взбить до кремового состояния, добавить сахар, муку, какао, тщательно размешать.
Сформировать колбаску толщиной в 5 сантиметров, обвалять в сахаре, замотать в плёнку и поставить в холодильник на 1 час (я не ставила). -
Разрезать колбаску на тонкие печеньки
-
отправить в духовку (180 градусов) на 15-18 минут
-
Наше хрустящее шоколадное печенье-брилльянтики готово! Можно пить кофе.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 января 2010 года Julja_lja #
22 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
21 января 2010 года olga_lida #
22 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
21 января 2010 года Лисенок #
Шоколадное наслаждение!!!
22 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
22 января 2010 года Лисенок #
Классная картинка!!!
21 января 2010 года larik_malasha # (модератор)
21 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
21 января 2010 года Витта2 #
21 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
21 января 2010 года Arin4ic #
21 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: