Хочу поздравить сегодня наших замечательных девчат с победой в конкурсах! И по этому случаю предлагаю отведать очень вкусное блюдо! Наливаем, произносим тост, кушаем! Рецепт из приобретенной мной замечательной "Большой книги закусок!" Поехали!
- 22 января 2010, 22:40
- 31394
Грибная закуска с творогом
Ингредиенты для «Грибная закуска с творогом»:
- Яйцо куриное — 5 шт
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Молоко — 1 стак.
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Грибы (шампиньоны) — 500 г
- Помидор — 2 шт
- Творог — 200 г
- Сыр твердый (твердый (у меня Российский)) — 100 г
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1444 ккал |
белки
128.2 г |
жиры
45.1 г |
углеводы
131.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 82 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 7.5 г |
Рецепт «Грибная закуска с творогом»:
-
Смешиваем яйца, молоко, муку, добавляем соль. Взбиваем, делаем тесто.
-
Выпекаем омлетные блинчики. Они будут немного по краям заворачиваться, когда их перевернем. У меня получилось 5 штук.
-
Лук и чеснок почистить, порезать. Обжарить на сковороде на растительном масле. Грибочки, очищенные и нарезанные добавить к луку и чесноку. Приправить солью, перцем по вкусу.
-
Творог растереть с желтком. В блинчики одно яйцо пошло без желтка!
-
Добавить в творог зелень, чуть приправить перчиком!
-
На каждый блинчик выложить грибную начинку.
-
Свернуть блинчики рулетиками.
-
Рулетики выложить в смазанную форму. Сверху - слой творога, затем кружочки помидор.
-
Посыпать сыром.
-
Запекаем в духовке при 180 гр. до золотистой корочки! Достаем, разрезаем напополам! И подаем любимым людям!
Комментарии и отзывы
23 января 2010 года Оля-В deleted #
23 января 2010 года timoxa # (автор рецепта)
23 января 2010 года eva77 #
23 января 2010 года timoxa # (автор рецепта)
23 января 2010 года Мария По #
23 января 2010 года timoxa # (автор рецепта)
23 января 2010 года Aron-Space deleted #
23 января 2010 года timoxa # (автор рецепта)
23 января 2010 года Мэрри #
23 января 2010 года timoxa # (автор рецепта)
23 января 2010 года swetik-semizwetik #
23 января 2010 года timoxa # (автор рецепта)
23 января 2010 года smirn deleted #
23 января 2010 года timoxa # (автор рецепта)
23 января 2010 года bagira13 #
23 января 2010 года timoxa # (автор рецепта)
23 января 2010 года Milena2007 deleted #
Вам за красоту 5++++
23 января 2010 года timoxa # (автор рецепта)
23 января 2010 года Julja_lja #
23 января 2010 года timoxa # (автор рецепта)
Это называется "Я мстю, и мстя моя ужастна!")))
23 января 2010 года Julja_lja #
23 января 2010 года wowan5 #
23 января 2010 года timoxa # (автор рецепта)
22 января 2010 года Вреднаяяя #
22 января 2010 года timoxa # (автор рецепта)
22 января 2010 года Вреднаяяя #
22 января 2010 года timoxa # (автор рецепта)
22 января 2010 года Вреднаяяя #
22 января 2010 года Катим #
22 января 2010 года timoxa # (автор рецепта)
22 января 2010 года VITA P #
22 января 2010 года timoxa # (автор рецепта)
22 января 2010 года beautiful woman # (модератор)
Приготовлены с безупречным вкусом
и нежной душой!+++++++++
22 января 2010 года timoxa # (автор рецепта)
22 января 2010 года Eva Grimm #
22 января 2010 года timoxa # (автор рецепта)
22 января 2010 года Вреднаяяя #
22 января 2010 года timoxa # (автор рецепта)
22 января 2010 года Вреднаяяя #
22 января 2010 года timoxa # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: