• 14 апреля 2008, 14:45
  • 9033

Салат "Шопский"

Рецепт: Салат Шопский

Богатый и вкусный салат из свежих овощей.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Шопский"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
889.1 ккал
белки
37.2 г
жиры
61.1 г
углеводы
46.8 г
Порции
ккал
222.3 ккал
белки
9.3 г
жиры
15.3 г
углеводы
11.7 г
100 г блюда
ккал
78.7 ккал
белки
3.3 г
жиры
5.4 г
углеводы
4.1 г

Рецепт «Салат "Шопский"»:

Перец испечь, очистить от кожуры и семян и мелко нарезать (если перец зеленый, можно не печь, а свежим нарезать кружочками, будет еще ароматнее). Помидоры нарезать кубиками, а огурцы и лук полукругами или кубиками. Можно использовать и зеленый лук. Мелко нарезать и петрушку. Заправить овощи оливковым маслом, уксусом и солью. Оформить горкой на тарелке и посыпать тертой брынзой. Украсить салат веточкой петрушки, оливками или розочкой из кожуры помидора.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Салат "Шопский"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Салат заправила маслом авокадо, свеженький и вкусный,спасибо за рецепт!
Все салатики с брынзой люблю, скоро эту брынзу сама попробую сделать + :lol:
Шопский салат не делается с майонезом. В него добавляется масло, соль и уксус.
Правильно! :lol: :lol: :lol:
Ответ для Monika
Шопска салата никогда не делается с добавлением уксуса, уксус предлагается только на стол, однако почти каждый естественно его добавляет. Но считаю нужным ещё раз уточнить, в состав блюда он как таковой не входит.
Интересный рецепт....
Овощи и брынза, очень вкусное сочетание+
А на сколько я знаю шопский салат с майонезом :oops: Но так даже лучше. Я люблю такие летние салатики
Нет, best, никогда в этом салате не присутсвует майонез.Но его часто употребляем в салатах, особенно из картофеля.
да я имею ввиду в меню в барах шопский салат всегда идёт с майонезом
Остренький салатик, столько стручкового перца.
Хороший аппетитный салатик! Слегка напоминает греческий.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки