Нежный, легкий, сочный торт с вишней. Украсит ваш стол.
AnytaПоваренок 1 уровня
- 23 января 2010, 13:30
- 13292
Торт "Вишневый сугроб"
Ингредиенты для «Торт "Вишневый сугроб"»:
- Маргарин (для выпечки) — 250 г
- Сметана (20% 1 стакан большой(для крема) и один маленький(для теста)) — 2 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука
- Сахар (для крема) — 1 стак.
- Вишня (замороженная) — 1 кг
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3909.6 ккал |
белки
29.6 г |
жиры
261.5 г |
углеводы
358.7 г |
| Порции | |||
| ккал 391 ккал |
белки 3 г |
жиры 26.2 г |
углеводы 35.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 192.6 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 12.9 г |
углеводы 17.7 г |
Рецепт «Торт "Вишневый сугроб"»:
-
Вишню разморозить, дать стечь, можно немного отжать сок
-
Маргарин немного растопить
-
Добавить сметану, яйцо, перемешать
-
В полученную смесь добавить муку (сколько возьмет тесто)Замесить
-
Месить до эластичности. дать полежать 5-10 минут
-
Тесто разделить на 21 часть. 9Я делила на 3, а каждую треть еще на 7)
-
Из полученных частей раскатываем колбаски, затем при помощи скалки катаем полосочки. стараемя делать их одной длины. В полученную полосочку выкладываем вишню.
-
Залепливаем. Первое бревнышко готово. Выкладываем на противень выпекаем. Если некоторые бревнышки раскрылись, не расстраиваемся.
-
-
Пока наши бревнышки выпекаются, делаем крем. Смешиваем сметану с сахаром, взбиваем.
Бревнышки укладываем следующим образом. 6 - поливаем кремом, сверху 5 - крем, 4 - крем, 3 - крем, 2 - крем, 1 крем. -
Полученный сугроб - крышу, можно посыпать тертым шоколадом. Из бревнышек в большем количестве можно сложить сруб с крышей. Фантазируйте!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 января 2010 года Утренний рассвет #
23 января 2010 года Ирина2010 #
23 января 2010 года Anyta # (автор рецепта)
23 января 2010 года Anyta # (автор рецепта)
23 января 2010 года Anyta # (автор рецепта)
23 января 2010 года Anyta # (автор рецепта)
23 января 2010 года почемучка #
23 января 2010 года VladaD #
23 января 2010 года почемучка #
23 января 2010 года начинающий кулинар #
наверное, ваш сугроб очень вкусный
а напишите при какой температуре и сколько по времени выпекать?
23 января 2010 года почемучка #
+++++ за рукоделие
23 января 2010 года Anyta # (автор рецепта)
23 января 2010 года начинающий кулинар #
наверное, ваш сугроб очень вкусный
а напишите при какой температуре и сколько по времени выпекать?
23 января 2010 года Anyta # (автор рецепта)
23 января 2010 года MissNatalia #
Красота и вкуснота, хочется укусить прям такой кусочек побольше
24 января 2010 года начинающий кулинар #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: