• 24 января 2010, 0:09
  • 4435

Салат с фриссе и креветками

Рецепт: Салат с фриссе и креветками

Как же надоели все эти оливье и винегреты! Хочется чего-то новенького. А кроме того, согласитесь, последние годы появилась тенденция перехода от наших достаточно тяжелых, традиционно русских (по крайней мере мы их таковыми считаем) салатов к более легким, так сказать, европейским. Это вариация на тему...

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Салат с фриссе и креветками»:

  • Листья салата / Салат ("Фриссе", я всегда покупаю "Белую дачу", в этот раз чистого фриссе не было пришлось взять микс(по-моему с романо), это не помешало) — 1 упак.
  • Креветки (чищенные, вареные. Я брала в баночках, в соку,но можно замороженные.) — 500 г
  • Яйцо куриное 3 шт
  • Майонез (или оливковое масло, на заправку. Нам больше понравилось с майонезом.) — 1 упак.
  • Сок лимонный ( по желанию) — 1 упак.

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2009.9 ккал
белки
119.9 г
жиры
164.3 г
углеводы
8.9 г
Порции
ккал
402 ккал
белки
24 г
жиры
32.9 г
углеводы
1.8 г
100 г блюда
ккал
179.5 ккал
белки
10.7 г
жиры
14.7 г
углеводы
0.8 г

Рецепт «Салат с фриссе и креветками»:

Варим яйца, режем не очень мелко. Креветки (в зависимости от того какие вы взяли) можно либо использоваьь сразу, либо варим или поджариваем. Правда с мороженными вариант "поджариваем" не срабатывает - у нас не получился , хотя мне кажется было бы вкуснее. Все вышеупомянутые ингредиенты добавляем к предварительно вымытому и просушенному салату фриссе. Заправляем майонезом или оливковым маслом, солим, взбрызгиваем лимоном.

Приятного аппетита!!!
По замечанию Нины Владимировны сообщаю, что конечно же сначала взбрызгиваем лимоном креветки и только в самом конце добавляем майонез или масло!!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с фриссе и креветками
Рецепт: Салат с фриссе и креветками

Как же надоели все эти оливье и винегреты! Хочется чего-то новенького. А кроме того, согласитесь, последние годы появилась тенденция перехода от наших достаточно тяжелых, традиционно русских (по крайней мере мы их таковыми считаем) салатов к более легким, так сказать, европейским. Это вариация на тему...

Ингредиенты для «Салат с фриссе и креветками»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Идея хорошаязабираю в кк
"Масло масляное" - сначало майонез или масло, а потом лимон? Странно... (либо лимон на креветки и салат, потом майонез или на этот салат,без яиц, масло+лимон, а потом яица). Ингредиенты удачные, а с приготовлением сумбур.
Конечно первый вариант, просто про лимон вспомнила в конце. Мне кажется все знают. Исправлю!
Ответ для Нина Владимировна
Исправила, должен появиться обновленный вариант!
"Масло масляное" - сначало майонез или масло, а потом лимон? Странно... (либо лимон на креветки и салат, потом майонез или на этот салат,без яиц, масло+лимон, а потом яица). Ингредиенты удачные, а с приготовлением сумбур.
лучше русских все же только русские салаты и т п
Коллеги, исправляю описки, а они не исправляются Извините...
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки