Этот салат из манго и авокадо. Он очень яркий и контрастный по вкусу и цвету, а приготовить его - проще простого. Представляю на конкурс: "Gorenje: новогодняя композиция"
MarinajanПоваренок 5 уровня
- 25 января 2010, 3:41
- 18351
Салат экзотический "Новогодняя елка"
Ингредиенты для «Салат экзотический "Новогодняя елка"»:
- Манго — 1 шт
- Авокадо — 1 шт
- Кинза — 0,5 пуч.
- Укроп
- Лук зеленый — 5 шт
- Лимон — 1 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Перец красный жгучий (жгучий) — 1 ч. л.
- Соль
- Гранат (зерна) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1140.2 ккал |
белки
13.4 г |
жиры
71.1 г |
углеводы
114 г |
| Порции | |||
| ккал 142.5 ккал |
белки 1.7 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 14.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 89.1 ккал |
белки 1 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 8.9 г |
Рецепт «Салат экзотический "Новогодняя елка"»:
-
Необходимые продукты:
-
Разрезаем манго, делаем насечки, а потом выворачиваем и получается как ежик
кубики потом легко отделить ножом. -
Теперь нарезаем авокадо:
После того как поделили авокадо на 2 части, подхватываем ножом косточку и крутим вместе с ножом. Так она легко отделяется.
А потом делаем надрезы и ложечкой вынимаем кубики.
Сразу поливаем соком лимона, чтобы авокадо не потемнел.
-
Добавляем гранат. Как его бескровно почистить, здесь: https://www.povarenok.ru/recipes/show/33550/
-
Кинзу, укроп, зеленый лук мелко нарезать, посолить и поперчить обильно.
Осторожно перемешать и заправить растительным маслом. -
Салат настолько яркий, что я решила его украсить в виде елки.
-
Он очень хорошо сочетается с мясом.
-
Рецепт Пирожное- "Сказка" https://www.povarenok.ru/recipes/show/39267/
Рецепт Кари кюфта-"Новогоднее украшение"https://www.povarenok.ru/recipes/show/39270/
[size=18][/size]С НОВЫМ ГОДОМ!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 января 2010 года Ольга Бабич #
27 января 2010 года Marinajan # (автор рецепта)
25 января 2010 года Milena2007 deleted #
25 января 2010 года Eva Grimm #
27 января 2010 года Marinajan # (автор рецепта)
И конечно, для поваренка тоже!
Спасибо.
27 января 2010 года Eva Grimm #
27 января 2010 года Marinajan # (автор рецепта)
Страшный патриот своей Родины. А я скучаю...
Поваренок моя отдушина! Я вас всех ЛЮБЛЮ!
25 января 2010 года swetik-semizwetik #
27 января 2010 года Marinajan # (автор рецепта)
25 января 2010 года Lill #
27 января 2010 года Marinajan # (автор рецепта)
25 января 2010 года ирина66 #
27 января 2010 года Marinajan # (автор рецепта)
25 января 2010 года korica #
27 января 2010 года Marinajan # (автор рецепта)
25 января 2010 года elena777 #
27 января 2010 года Marinajan # (автор рецепта)
Я фотографировала последние фото его фотоаппаратом.И сама разницу уловила.
25 января 2010 года Лисенок #
27 января 2010 года Marinajan # (автор рецепта)
Главное хорошенько поперчить.
25 января 2010 года Meotida #
27 января 2010 года Marinajan # (автор рецепта)
25 января 2010 года Roalanna #
Я бы еще грейпфрута добавила!!! От меня куча плюсов!
27 января 2010 года Marinajan # (автор рецепта)
25 января 2010 года МАРФУШКА #
27 января 2010 года Marinajan # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: