Печенье с карамельным вкусом. Очень легкое в приготовлении и быстрое в поедании. Источник рецепта - интернет.
- 25 января 2010, 15:03
- 11356
Печенье с карамелью
Ингредиенты для «Печенье с карамелью»:
- Масло сливочное — 200 г
- Сахар коричневый (можно использовать белый) — 150 г
- Мука пшеничная / Мука — 12 ст. л.
- Яйцо куриное (крупное) — 1 шт
- Молоко — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3430.9 ккал |
белки
42.7 г |
жиры
176 г |
углеводы
422.7 г |
Порции | |||
ккал 571.8 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 29.3 г |
углеводы 70.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 428.9 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 22 г |
углеводы 52.8 г |
Рецепт «Печенье с карамелью»:
-
Делаем карамельную крошку.
Для этого 50 г сливочного масла растопить с 2 столовыми ложками сахара.
Смесь должна закипеть и начать карамелизоваться.
Теперь туда надо всыпать 2 столовые ложки муки и перемешать.
Должна получится крошка.
-
Делаем тесто - 10 ст. ложек муки, 100 г сахара порубите со 150 г сливочного масла в крошку.
Добавьте яйцо, разболтанное с 2 столовыми ложкам молока. -
Всыпьте карамельные крошки.
-
Слепите тесто в шар и положите на полчаса в холодильник.
Раскатайте не слишком тонко (около 1 см) тесто, и формочками вырежьте любые фигурки.
Положите на пергамент и выпекайте при 180 градусах 15-20 минут.
-
Горячее печенье обваляйте в сахарной пудре или в какао.
Комментарии и отзывы
25 января 2010 года МАРФУШКА #
25 января 2010 года nusha74 # (автор рецепта)
25 января 2010 года Iuliia #
25 января 2010 года nusha74 # (автор рецепта)
25 января 2010 года OLGA_BOSS #
25 января 2010 года nusha74 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: